LEGUMBRES

Porotos negros tortuga crudos

Fuente: USDA. Ver evidencia

Valores para

Energía 339

Proteína 21.2 g

Carbohidratos 63.2 g

Grasas 0.9 g

Carga Ácida Potencial Renal

-11.07 puntos

Valor correspondiente a la cantidad seleccionada.

-11.07

Distribución de macros

Macros no disponibles por datos incompletos.

Carbohidratos, azúcares y fibra

Carbohidratos, azúcares, almidón y fibra dietaria

Azúcares totales 2.12 g

Almidón — g

Sacarosa — g

Glucosa — g

Fructosa — g

Maltosa — g

Galactosa — g

Fibra dietaria total 15.5 g

Ácidos grasos y esteroles

Saturadas, insaturadas, ácidos grasos esenciales y esteroles

Grasas saturadas totales 0.232 g

Grasas trans totales 0 g

Grasas monoinsaturadas totales 0.078 g

Grasas poliinsaturadas totales 0.387 g

Omega-3 ALA — g

Omega-6 LA — g

Colesterol 0 mg

Fitoesteroles — mg

Minerales

Macrominerales y oligoelementos

Calcio 160 mg

Hierro 8.7 mg

Magnesio 160 mg

Fósforo 440 mg

Potasio 1500 mg

Sodio 9 mg

Zinc 2.2 mg

Cobre 1 mg

Manganeso 1 mg

Selenio 3.2 µg

Fluoruro — µg

Vitaminas

Vitaminas hidrosolubles y liposolubles

Vitamina A — RAE 0 RAE, µg

Vitamina A — UI 17 UI

Vitamina D — UI 0 UI

Vitamina D2 / Ergocalciferol 0 µg

Vitamina E 0.21 mg

Vitamina K1 5.6 µg

Vitamina C / ácido ascórbico 0 mg

Tiamina / Vitamina B1 0.9 mg

Riboflavina / Vitamina B2 0.193 mg

Niacina / Vitamina B3 1.96 mg

Ácido pantoténico / Vitamina B5 0.899 mg

Vitamina B6 0.286 mg

Folato 444 µg

Vitamina B12 0 µg

Carotenoides

Pigmentos con actividad provitamínica A

Betacaroteno 0 µg

Alfacaroteno 0 µg

Beta-criptoxantina 0 µg

Licopeno 0 µg

Luteína + zeaxantina 0 µg

Colina y betaína

Compuestos nitrogenados relacionados con el metabolismo

Colina — mg

Betaína — mg

Aminoácidos

Componentes de las proteínas

Triptófano 0.252 g

Treonina 0.894 g

Isoleucina 0.938 g

Leucina 1.7 g

Lisina 1.46 g

Metionina 0.32 g

Cistina 0.231 g

Fenilalanina 1.15 g

Tirosina 0.598 g

Valina 1.11 g

Arginina 1.32 g

Histidina 0.592 g

Alanina 0.891 g

Ácido aspártico 2.57 g

Ácido glutámico 3.24 g

Glicina 0.83 g

Prolina 0.901 g

Serina 1.16 g

Hidroxiprolina — g

Agua

Contenido de agua del alimento

Agua 11 g

Porotos negros tortuga crudos

Carga Ácida Potencial Renal

Distribución de macros

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