VERDURAS Y HORTALIZAS
Porotos lima tiernos cocidos
Valores para
g
Energía
123
0%
Proteína
6.81
g
0%
Carbohidratos
23.6
g
0%
Grasas
0.32
g
0%
Carga Ácida Potencial Renal
-6.16 puntos
El PRAL estima la carga ácida potencial que un alimento puede generar a nivel renal, según su contenido de proteína, fósforo, potasio, magnesio y calcio. Valores positivos indican mayor carga acidificante; valores negativos indican mayor carga alcalinizante. Es un indicador nutricional estimado, no mide el pH de la sangre ni diagnostica salud renal.
Valor correspondiente a la cantidad seleccionada.
-6.16
Distribución de macros
Carbohidratos
0%
Proteínas
0%
Lípidos
0%
Macros no disponibles por datos incompletos.
Carbohidratos, azúcares y fibra
Carbohidratos, azúcares, almidón y fibra dietaria
Azúcares totales
1.63
g
0%
Almidón
—
g
0%
Sacarosa
—
g
0%
Glucosa
—
g
0%
Fructosa
—
g
0%
Maltosa
—
g
0%
Galactosa
—
g
0%
Fibra dietaria total
5.4
g
0%
Ácidos grasos y esteroles
Saturadas, insaturadas, ácidos grasos esenciales y esteroles
Grasas saturadas totales
0.073
g
0%
Grasas trans totales
0
g
0%
Grasas monoinsaturadas totales
0.019
g
0%
Grasas poliinsaturadas totales
0.154
g
0%
Omega-3 ALA
—
g
0%
Omega-6 LA
—
g
0%
Colesterol
0
mg
0%
Fitoesteroles
—
mg
0%
Minerales
Macrominerales y oligoelementos
Calcio
32
mg
0%
Hierro
2.45
mg
0%
Magnesio
74
mg
0%
Fósforo
130
mg
0%
Potasio
570
mg
0%
Sodio
17
mg
0%
Zinc
0.79
mg
0%
Cobre
0.305
mg
0%
Manganeso
1.25
mg
0%
Selenio
2
µg
0%
Fluoruro
—
µg
0%
Vitaminas
Vitaminas hidrosolubles y liposolubles
Vitamina A — RAE
15
RAE, µg
0%
Vitamina A — UI
303
UI
0%
Vitamina D — UI
0
UI
0%
Vitamina D2 / Ergocalciferol
0
µg
0%
Vitamina E
0.14
mg
0%
Vitamina K1
6.2
µg
0%
Vitamina C / ácido ascórbico
10.1
mg
0%
Tiamina / Vitamina B1
0.14
mg
0%
Riboflavina / Vitamina B2
0.096
mg
0%
Niacina / Vitamina B3
1.04
mg
0%
Ácido pantoténico / Vitamina B5
0.257
mg
0%
Vitamina B6
0.193
mg
0%
Folato
26
µg
0%
Vitamina B12
0
µg
0%
Carotenoides
Pigmentos con actividad provitamínica A
Betacaroteno
182
µg
0%
Alfacaroteno
0
µg
0%
Beta-criptoxantina
0
µg
0%
Licopeno
0
µg
0%
Luteína + zeaxantina
0
µg
0%
Colina y betaína
Compuestos nitrogenados relacionados con el metabolismo
Colina
44.1
mg
0%
Betaína
—
mg
0%
Aminoácidos
Componentes de las proteínas
Triptófano
0.089
g
0%
Treonina
0.289
g
0%
Isoleucina
0.438
g
0%
Leucina
0.535
g
0%
Lisina
0.45
g
0%
Metionina
0.068
g
0%
Cistina
0.083
g
0%
Fenilalanina
0.336
g
0%
Tirosina
0.219
g
0%
Valina
0.425
g
0%
Arginina
0.456
g
0%
Histidina
0.231
g
0%
Alanina
0.258
g
0%
Ácido aspártico
0.731
g
0%
Ácido glutámico
0.877
g
0%
Glicina
0.273
g
0%
Prolina
0.101
g
0%
Serina
0.425
g
0%
Hidroxiprolina
—
g
0%
Agua
Contenido de agua del alimento
Agua
67.2
g
0%