VERDURAS Y HORTALIZAS

Espárragos enlatados con líquido

Fuente: USDA. Ver evidencia

Valores para

Energía 15

Proteína 1.8 g

Carbohidratos 2.48 g

Grasas 0.18 g

Carga Ácida Potencial Renal

-1.75 puntos

Valor correspondiente a la cantidad seleccionada.

-1.75

Distribución de macros

Macros no disponibles por datos incompletos.

Carbohidratos, azúcares y fibra

Carbohidratos, azúcares, almidón y fibra dietaria

Azúcares totales — g

Almidón — g

Sacarosa — g

Glucosa — g

Fructosa — g

Maltosa — g

Galactosa — g

Fibra dietaria total 1 g

Ácidos grasos y esteroles

Saturadas, insaturadas, ácidos grasos esenciales y esteroles

Grasas saturadas totales 0.044 g

Grasas trans totales 0 g

Grasas monoinsaturadas totales 0.006 g

Grasas poliinsaturadas totales 0.085 g

Omega-3 ALA — g

Omega-6 LA — g

Colesterol 0 mg

Fitoesteroles — mg

Minerales

Macrominerales y oligoelementos

Calcio 15 mg

Hierro 0.6 mg

Magnesio 9 mg

Fósforo 38 mg

Potasio 172 mg

Sodio 284 mg

Zinc 0.47 mg

Cobre 0.107 mg

Manganeso 0.152 mg

Selenio 1.6 µg

Fluoruro — µg

Vitaminas

Vitaminas hidrosolubles y liposolubles

Vitamina A — RAE — RAE, µg

Vitamina A — UI 526 UI

Vitamina D — UI 0 UI

Vitamina D2 / Ergocalciferol 0 µg

Vitamina E 1.16 mg

Vitamina K1 — µg

Vitamina C / ácido ascórbico 16.5 mg

Tiamina / Vitamina B1 0.054 mg

Riboflavina / Vitamina B2 0.089 mg

Niacina / Vitamina B3 0.851 mg

Ácido pantoténico / Vitamina B5 0.124 mg

Vitamina B6 0.098 mg

Folato 85 µg

Vitamina B12 0 µg

Carotenoides

Pigmentos con actividad provitamínica A

Betacaroteno — µg

Alfacaroteno — µg

Beta-criptoxantina — µg

Licopeno — µg

Luteína + zeaxantina — µg

Colina y betaína

Compuestos nitrogenados relacionados con el metabolismo

Colina — mg

Betaína — mg

Aminoácidos

Componentes de las proteínas

Triptófano 0.018 g

Treonina 0.05 g

Isoleucina 0.066 g

Leucina 0.078 g

Lisina 0.085 g

Metionina 0.017 g

Cistina 0.021 g

Fenilalanina 0.043 g

Tirosina 0.029 g

Valina 0.069 g

Arginina 0.084 g

Histidina 0.028 g

Alanina 0.085 g

Ácido aspártico 0.209 g

Ácido glutámico 0.295 g

Glicina 0.058 g

Prolina 0.096 g

Serina 0.069 g

Hidroxiprolina — g

Agua

Contenido de agua del alimento

Agua 94.3 g

Espárragos enlatados con líquido

Carga Ácida Potencial Renal

Distribución de macros

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