VERDURAS Y HORTALIZAS

Pepinos encurtidos tipo dill reducidos en sodio

Fuente: USDA. Ver evidencia

Valores para

Energía 12

Proteína 0.5 g

Carbohidratos 2.41 g

Grasas 0.3 g

Carga Ácida Potencial Renal

-2.54 puntos

Valor correspondiente a la cantidad seleccionada.

-2.54

Distribución de macros

Macros no disponibles por datos incompletos.

Carbohidratos, azúcares y fibra

Carbohidratos, azúcares, almidón y fibra dietaria

Azúcares totales 1.07 g

Almidón — g

Sacarosa 0 g

Glucosa 0.52 g

Fructosa 0.55 g

Maltosa 0 g

Galactosa 0 g

Fibra dietaria total 1 g

Ácidos grasos y esteroles

Saturadas, insaturadas, ácidos grasos esenciales y esteroles

Grasas saturadas totales 0.079 g

Grasas trans totales 0 g

Grasas monoinsaturadas totales 0.005 g

Grasas poliinsaturadas totales 0.122 g

Omega-3 ALA — g

Omega-6 LA — g

Colesterol 0 mg

Fitoesteroles 14 mg

Minerales

Macrominerales y oligoelementos

Calcio 57 mg

Hierro 0.26 mg

Magnesio 7 mg

Fósforo 16 mg

Potasio 117 mg

Sodio 18 mg

Zinc 0.1 mg

Cobre 0.028 mg

Manganeso 0.062 mg

Selenio 0 µg

Fluoruro 30.1 µg

Vitaminas

Vitaminas hidrosolubles y liposolubles

Vitamina A — RAE 6 RAE, µg

Vitamina A — UI 125 UI

Vitamina D — UI 0 UI

Vitamina D2 / Ergocalciferol 0 µg

Vitamina E 0.03 mg

Vitamina K1 17.3 µg

Vitamina C / ácido ascórbico 2.3 mg

Tiamina / Vitamina B1 0.045 mg

Riboflavina / Vitamina B2 0.057 mg

Niacina / Vitamina B3 0.109 mg

Ácido pantoténico / Vitamina B5 0.201 mg

Vitamina B6 0.035 mg

Folato 8 µg

Vitamina B12 0 µg

Carotenoides

Pigmentos con actividad provitamínica A

Betacaroteno 53 µg

Alfacaroteno 13 µg

Beta-criptoxantina 30 µg

Licopeno 0 µg

Luteína + zeaxantina 28 µg

Colina y betaína

Compuestos nitrogenados relacionados con el metabolismo

Colina 3.4 mg

Betaína 0 mg

Aminoácidos

Componentes de las proteínas

Triptófano 0.005 g

Treonina 0.017 g

Isoleucina 0.019 g

Leucina 0.026 g

Lisina 0.026 g

Metionina 0.005 g

Cistina 0.004 g

Fenilalanina 0.017 g

Tirosina 0.01 g

Valina 0.02 g

Arginina 0.04 g

Histidina 0.009 g

Alanina 0.021 g

Ácido aspártico 0.037 g

Ácido glutámico 0.177 g

Glicina 0.022 g

Prolina 0.014 g

Serina 0.018 g

Hidroxiprolina — g

Agua

Contenido de agua del alimento

Agua 94.3 g

Pepinos encurtidos tipo dill reducidos en sodio

Carga Ácida Potencial Renal

Distribución de macros

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