VERDURAS Y HORTALIZAS

Ajíes picantes encurtidos enlatados

Fuente: USDA. Ver evidencia

Valores para

Energía 22

Proteína 0.8 g

Carbohidratos 4.56 g

Grasas 0.4 g

Carga Ácida Potencial Renal

-2.45 puntos

Valor correspondiente a la cantidad seleccionada.

-2.45

Distribución de macros

Macros no disponibles por datos incompletos.

Carbohidratos, azúcares y fibra

Carbohidratos, azúcares, almidón y fibra dietaria

Azúcares totales 1.6 g

Almidón — g

Sacarosa 0 g

Glucosa 0.67 g

Fructosa 0.93 g

Maltosa 0 g

Galactosa 0 g

Fibra dietaria total 2.6 g

Ácidos grasos y esteroles

Saturadas, insaturadas, ácidos grasos esenciales y esteroles

Grasas saturadas totales 0.061 g

Grasas trans totales 0.001 g

Grasas monoinsaturadas totales 0.023 g

Grasas poliinsaturadas totales 0.143 g

Omega-3 ALA 0.03 g

Omega-6 LA 0.113 g

Colesterol 0 mg

Fitoesteroles — mg

Minerales

Macrominerales y oligoelementos

Calcio 61 mg

Hierro 0.32 mg

Magnesio 6 mg

Fósforo 13 mg

Potasio 113 mg

Sodio 1430 mg

Zinc 0.09 mg

Cobre 0.045 mg

Manganeso 0.052 mg

Selenio 0.4 µg

Fluoruro — µg

Vitaminas

Vitaminas hidrosolubles y liposolubles

Vitamina A — RAE 43 RAE, µg

Vitamina A — UI 870 UI

Vitamina D — UI 0 UI

Vitamina D2 / Ergocalciferol 0 µg

Vitamina E 0.9 mg

Vitamina K1 21.9 µg

Vitamina C / ácido ascórbico 12.3 mg

Tiamina / Vitamina B1 0.037 mg

Riboflavina / Vitamina B2 0.023 mg

Niacina / Vitamina B3 0.343 mg

Ácido pantoténico / Vitamina B5 0.2 mg

Vitamina B6 0.105 mg

Folato 13 µg

Vitamina B12 0 µg

Carotenoides

Pigmentos con actividad provitamínica A

Betacaroteno 440 µg

Alfacaroteno 163 µg

Beta-criptoxantina 1 µg

Licopeno 0 µg

Luteína + zeaxantina 585 µg

Colina y betaína

Compuestos nitrogenados relacionados con el metabolismo

Colina 8.9 mg

Betaína — mg

Aminoácidos

Componentes de las proteínas

Triptófano — g

Treonina — g

Isoleucina — g

Leucina — g

Lisina — g

Metionina — g

Cistina — g

Fenilalanina — g

Tirosina — g

Valina — g

Arginina — g

Histidina — g

Alanina — g

Ácido aspártico — g

Ácido glutámico — g

Glicina — g

Prolina — g

Serina — g

Hidroxiprolina — g

Agua

Contenido de agua del alimento

Agua 90.2 g

Ajíes picantes encurtidos enlatados

Carga Ácida Potencial Renal

Distribución de macros

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