VERDURAS Y HORTALIZAS

Flor de sesbania cruda

Fuente: USDA. Ver evidencia

Valores para

Energía 27

Proteína 1.28 g

Carbohidratos 6.73 g

Grasas 0.04 g

Carga Ácida Potencial Renal

-2.69 puntos

Valor correspondiente a la cantidad seleccionada.

-2.69

Distribución de macros

Macros no disponibles por datos incompletos.

Carbohidratos, azúcares y fibra

Carbohidratos, azúcares, almidón y fibra dietaria

Azúcares totales — g

Almidón — g

Sacarosa — g

Glucosa — g

Fructosa — g

Maltosa — g

Galactosa — g

Fibra dietaria total — g

Ácidos grasos y esteroles

Saturadas, insaturadas, ácidos grasos esenciales y esteroles

Grasas saturadas totales — g

Grasas trans totales 0 g

Grasas monoinsaturadas totales — g

Grasas poliinsaturadas totales — g

Omega-3 ALA — g

Omega-6 LA — g

Colesterol 0 mg

Fitoesteroles — mg

Minerales

Macrominerales y oligoelementos

Calcio 19 mg

Hierro 0.84 mg

Magnesio 12 mg

Fósforo 30 mg

Potasio 184 mg

Sodio 15 mg

Zinc — mg

Cobre — mg

Manganeso — mg

Selenio 0.9 µg

Fluoruro — µg

Vitaminas

Vitaminas hidrosolubles y liposolubles

Vitamina A — RAE 0 RAE, µg

Vitamina A — UI 0 UI

Vitamina D — UI 0 UI

Vitamina D2 / Ergocalciferol 0 µg

Vitamina E — mg

Vitamina K1 — µg

Vitamina C / ácido ascórbico 73 mg

Tiamina / Vitamina B1 0.083 mg

Riboflavina / Vitamina B2 0.081 mg

Niacina / Vitamina B3 0.43 mg

Ácido pantoténico / Vitamina B5 — mg

Vitamina B6 — mg

Folato 102 µg

Vitamina B12 0 µg

Carotenoides

Pigmentos con actividad provitamínica A

Betacaroteno — µg

Alfacaroteno — µg

Beta-criptoxantina — µg

Licopeno — µg

Luteína + zeaxantina — µg

Colina y betaína

Compuestos nitrogenados relacionados con el metabolismo

Colina — mg

Betaína — mg

Aminoácidos

Componentes de las proteínas

Triptófano 0.019 g

Treonina 0.057 g

Isoleucina 0.068 g

Leucina 0.106 g

Lisina 0.064 g

Metionina 0.016 g

Cistina 0.013 g

Fenilalanina 0.07 g

Tirosina — g

Valina 0.078 g

Arginina 0.07 g

Histidina 0.026 g

Alanina — g

Ácido aspártico — g

Ácido glutámico — g

Glicina — g

Prolina — g

Serina — g

Hidroxiprolina — g

Agua

Contenido de agua del alimento

Agua 91.6 g

Flor de sesbania cruda

Carga Ácida Potencial Renal

Distribución de macros

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