FRUTOS SECOS Y SEMILLAS
Nueces blancas secas
Valores para
g
Energía
612
0%
Proteína
24.9
g
0%
Carbohidratos
12
g
0%
Grasas
57
g
0%
Carga Ácida Potencial Renal
13.01 puntos
El PRAL estima la carga ácida potencial que un alimento puede generar a nivel renal, según su contenido de proteína, fósforo, potasio, magnesio y calcio. Valores positivos indican mayor carga acidificante; valores negativos indican mayor carga alcalinizante. Es un indicador nutricional estimado, no mide el pH de la sangre ni diagnostica salud renal.
Valor correspondiente a la cantidad seleccionada.
13.01
Distribución de macros
Carbohidratos
0%
Proteínas
0%
Lípidos
0%
Macros no disponibles por datos incompletos.
Carbohidratos, azúcares y fibra
Carbohidratos, azúcares, almidón y fibra dietaria
Azúcares totales
—
g
0%
Almidón
—
g
0%
Sacarosa
—
g
0%
Glucosa
—
g
0%
Fructosa
—
g
0%
Maltosa
—
g
0%
Galactosa
—
g
0%
Fibra dietaria total
4.7
g
0%
Ácidos grasos y esteroles
Saturadas, insaturadas, ácidos grasos esenciales y esteroles
Grasas saturadas totales
1.31
g
0%
Grasas trans totales
—
g
0%
Grasas monoinsaturadas totales
10.4
g
0%
Grasas poliinsaturadas totales
42.7
g
0%
Omega-3 ALA
—
g
0%
Omega-6 LA
—
g
0%
Colesterol
0
mg
0%
Fitoesteroles
—
mg
0%
Minerales
Macrominerales y oligoelementos
Calcio
53
mg
0%
Hierro
4.02
mg
0%
Magnesio
237
mg
0%
Fósforo
446
mg
0%
Potasio
421
mg
0%
Sodio
1
mg
0%
Zinc
3.13
mg
0%
Cobre
0.45
mg
0%
Manganeso
6.56
mg
0%
Selenio
17.2
µg
0%
Fluoruro
—
µg
0%
Vitaminas
Vitaminas hidrosolubles y liposolubles
Vitamina A — RAE
6
RAE, µg
0%
Vitamina A — UI
124
UI
0%
Vitamina D — UI
0
UI
0%
Vitamina D2 / Ergocalciferol
0
µg
0%
Vitamina E
—
mg
0%
Vitamina K1
—
µg
0%
Vitamina C / ácido ascórbico
3.2
mg
0%
Tiamina / Vitamina B1
0.383
mg
0%
Riboflavina / Vitamina B2
0.148
mg
0%
Niacina / Vitamina B3
1.04
mg
0%
Ácido pantoténico / Vitamina B5
0.633
mg
0%
Vitamina B6
0.56
mg
0%
Folato
66
µg
0%
Vitamina B12
0
µg
0%
Carotenoides
Pigmentos con actividad provitamínica A
Betacaroteno
—
µg
0%
Alfacaroteno
—
µg
0%
Beta-criptoxantina
—
µg
0%
Licopeno
—
µg
0%
Luteína + zeaxantina
—
µg
0%
Colina y betaína
Compuestos nitrogenados relacionados con el metabolismo
Colina
—
mg
0%
Betaína
—
mg
0%
Aminoácidos
Componentes de las proteínas
Triptófano
0.366
g
0%
Treonina
0.94
g
0%
Isoleucina
1.18
g
0%
Leucina
2.2
g
0%
Lisina
0.77
g
0%
Metionina
0.611
g
0%
Cistina
0.484
g
0%
Fenilalanina
1.44
g
0%
Tirosina
0.977
g
0%
Valina
1.54
g
0%
Arginina
4.86
g
0%
Histidina
0.808
g
0%
Alanina
1.37
g
0%
Ácido aspártico
3.1
g
0%
Ácido glutámico
6.08
g
0%
Glicina
1.51
g
0%
Prolina
1.24
g
0%
Serina
1.64
g
0%
Hidroxiprolina
—
g
0%
Agua
Contenido de agua del alimento
Agua
3.34
g
0%
