ESPECIAS

Mostaza amarilla preparada

Fuente: USDA. Ver evidencia

Valores para

Energía 60

Proteína 3.74 g

Carbohidratos 5.83 g

Grasas 3.34 g

Carga Ácida Potencial Renal

0.57 puntos

Valor correspondiente a la cantidad seleccionada.

0.57

Distribución de macros

Macros no disponibles por datos incompletos.

Carbohidratos, azúcares y fibra

Carbohidratos, azúcares, almidón y fibra dietaria

Azúcares totales 0.92 g

Almidón 0.64 g

Sacarosa 0.21 g

Glucosa 0.47 g

Fructosa 0.23 g

Maltosa 0 g

Galactosa 0 g

Fibra dietaria total 4 g

Ácidos grasos y esteroles

Saturadas, insaturadas, ácidos grasos esenciales y esteroles

Grasas saturadas totales 0.214 g

Grasas trans totales 0.009 g

Grasas monoinsaturadas totales 2.18 g

Grasas poliinsaturadas totales 0.774 g

Omega-3 ALA 0.373 g

Omega-6 LA 0.358 g

Colesterol 0 mg

Fitoesteroles — mg

Minerales

Macrominerales y oligoelementos

Calcio 63 mg

Hierro 1.61 mg

Magnesio 48 mg

Fósforo 108 mg

Potasio 152 mg

Sodio 1100 mg

Zinc 0.64 mg

Cobre 0.074 mg

Manganeso 0.422 mg

Selenio 33.5 µg

Fluoruro 1.5 µg

Vitaminas

Vitaminas hidrosolubles y liposolubles

Vitamina A — RAE 5 RAE, µg

Vitamina A — UI 109 UI

Vitamina D — UI 0 UI

Vitamina D2 / Ergocalciferol 0 µg

Vitamina E 0.36 mg

Vitamina K1 1.4 µg

Vitamina C / ácido ascórbico 0.3 mg

Tiamina / Vitamina B1 0.177 mg

Riboflavina / Vitamina B2 0.07 mg

Niacina / Vitamina B3 0.565 mg

Ácido pantoténico / Vitamina B5 0.254 mg

Vitamina B6 0.07 mg

Folato 7 µg

Vitamina B12 0 µg

Carotenoides

Pigmentos con actividad provitamínica A

Betacaroteno 51 µg

Alfacaroteno 1 µg

Beta-criptoxantina 27 µg

Licopeno 0 µg

Luteína + zeaxantina 113 µg

Colina y betaína

Compuestos nitrogenados relacionados con el metabolismo

Colina 22.4 mg

Betaína 0.2 mg

Aminoácidos

Componentes de las proteínas

Triptófano 0.009 g

Treonina 0.167 g

Isoleucina 0.146 g

Leucina 0.292 g

Lisina 0.264 g

Metionina 0.076 g

Cistina 0.072 g

Fenilalanina 0.161 g

Tirosina 0.134 g

Valina 0.189 g

Arginina 0.252 g

Histidina 0.119 g

Alanina 0.164 g

Ácido aspártico 0.39 g

Ácido glutámico 0.724 g

Glicina 0.228 g

Prolina 0.355 g

Serina 0.204 g

Hidroxiprolina 0 g

Agua

Contenido de agua del alimento

Agua 83.7 g

Mostaza amarilla preparada

Carga Ácida Potencial Renal

Distribución de macros

Alimentos relacionados