ESPECIAS
Eneldo fresco
Valores para
g
Energía
43
0%
Proteína
3.46
g
0%
Carbohidratos
7.02
g
0%
Grasas
1.12
g
0%
Carga Ácida Potencial Renal
-15.49 puntos
El PRAL estima la carga ácida potencial que un alimento puede generar a nivel renal, según su contenido de proteína, fósforo, potasio, magnesio y calcio. Valores positivos indican mayor carga acidificante; valores negativos indican mayor carga alcalinizante. Es un indicador nutricional estimado, no mide el pH de la sangre ni diagnostica salud renal.
Valor correspondiente a la cantidad seleccionada.
-15.49
Distribución de macros
Carbohidratos
0%
Proteínas
0%
Lípidos
0%
Macros no disponibles por datos incompletos.
Carbohidratos, azúcares y fibra
Carbohidratos, azúcares, almidón y fibra dietaria
Azúcares totales
—
g
0%
Almidón
—
g
0%
Sacarosa
—
g
0%
Glucosa
—
g
0%
Fructosa
—
g
0%
Maltosa
—
g
0%
Galactosa
—
g
0%
Fibra dietaria total
2.1
g
0%
Ácidos grasos y esteroles
Saturadas, insaturadas, ácidos grasos esenciales y esteroles
Grasas saturadas totales
0.06
g
0%
Grasas trans totales
0
g
0%
Grasas monoinsaturadas totales
0.802
g
0%
Grasas poliinsaturadas totales
0.095
g
0%
Omega-3 ALA
—
g
0%
Omega-6 LA
—
g
0%
Colesterol
0
mg
0%
Fitoesteroles
—
mg
0%
Minerales
Macrominerales y oligoelementos
Calcio
208
mg
0%
Hierro
6.59
mg
0%
Magnesio
55
mg
0%
Fósforo
66
mg
0%
Potasio
738
mg
0%
Sodio
61
mg
0%
Zinc
0.91
mg
0%
Cobre
0.146
mg
0%
Manganeso
1.26
mg
0%
Selenio
—
µg
0%
Fluoruro
—
µg
0%
Vitaminas
Vitaminas hidrosolubles y liposolubles
Vitamina A — RAE
386
RAE, µg
0%
Vitamina A — UI
7720
UI
0%
Vitamina D — UI
0
UI
0%
Vitamina D2 / Ergocalciferol
0
µg
0%
Vitamina E
—
mg
0%
Vitamina K1
—
µg
0%
Vitamina C / ácido ascórbico
85
mg
0%
Tiamina / Vitamina B1
0.058
mg
0%
Riboflavina / Vitamina B2
0.296
mg
0%
Niacina / Vitamina B3
1.57
mg
0%
Ácido pantoténico / Vitamina B5
0.397
mg
0%
Vitamina B6
0.185
mg
0%
Folato
150
µg
0%
Vitamina B12
0
µg
0%
Carotenoides
Pigmentos con actividad provitamínica A
Betacaroteno
—
µg
0%
Alfacaroteno
—
µg
0%
Beta-criptoxantina
—
µg
0%
Licopeno
—
µg
0%
Luteína + zeaxantina
—
µg
0%
Colina y betaína
Compuestos nitrogenados relacionados con el metabolismo
Colina
—
mg
0%
Betaína
—
mg
0%
Aminoácidos
Componentes de las proteínas
Triptófano
0.014
g
0%
Treonina
0.068
g
0%
Isoleucina
0.195
g
0%
Leucina
0.159
g
0%
Lisina
0.246
g
0%
Metionina
0.011
g
0%
Cistina
0.017
g
0%
Fenilalanina
0.065
g
0%
Tirosina
0.096
g
0%
Valina
0.154
g
0%
Arginina
0.142
g
0%
Histidina
0.071
g
0%
Alanina
0.227
g
0%
Ácido aspártico
0.343
g
0%
Ácido glutámico
0.29
g
0%
Glicina
0.169
g
0%
Prolina
0.248
g
0%
Serina
0.158
g
0%
Hidroxiprolina
—
g
0%
Agua
Contenido de agua del alimento
Agua
86
g
0%