ESPECIAS

Semillas de cilantro

Fuente: USDA. Ver evidencia

Valores para

Energía 298

Proteína 12.4 g

Carbohidratos 55 g

Grasas 17.8 g

Carga Ácida Potencial Renal

-23.26 puntos

Valor correspondiente a la cantidad seleccionada.

-23.26

Distribución de macros

Macros no disponibles por datos incompletos.

Carbohidratos, azúcares y fibra

Carbohidratos, azúcares, almidón y fibra dietaria

Azúcares totales — g

Almidón — g

Sacarosa — g

Glucosa — g

Fructosa — g

Maltosa — g

Galactosa — g

Fibra dietaria total 41.9 g

Ácidos grasos y esteroles

Saturadas, insaturadas, ácidos grasos esenciales y esteroles

Grasas saturadas totales 0.99 g

Grasas trans totales — g

Grasas monoinsaturadas totales 13.6 g

Grasas poliinsaturadas totales 1.75 g

Omega-3 ALA — g

Omega-6 LA — g

Colesterol 0 mg

Fitoesteroles 46 mg

Minerales

Macrominerales y oligoelementos

Calcio 709 mg

Hierro 16.3 mg

Magnesio 330 mg

Fósforo 409 mg

Potasio 1270 mg

Sodio 35 mg

Zinc 4.7 mg

Cobre 0.975 mg

Manganeso 1.9 mg

Selenio 26.2 µg

Fluoruro — µg

Vitaminas

Vitaminas hidrosolubles y liposolubles

Vitamina A — RAE 0 RAE, µg

Vitamina A — UI 0 UI

Vitamina D — UI 0 UI

Vitamina D2 / Ergocalciferol 0 µg

Vitamina E — mg

Vitamina K1 — µg

Vitamina C / ácido ascórbico 21 mg

Tiamina / Vitamina B1 0.239 mg

Riboflavina / Vitamina B2 0.29 mg

Niacina / Vitamina B3 2.13 mg

Ácido pantoténico / Vitamina B5 — mg

Vitamina B6 — mg

Folato 0 µg

Vitamina B12 0 µg

Carotenoides

Pigmentos con actividad provitamínica A

Betacaroteno — µg

Alfacaroteno — µg

Beta-criptoxantina — µg

Licopeno — µg

Luteína + zeaxantina — µg

Colina y betaína

Compuestos nitrogenados relacionados con el metabolismo

Colina — mg

Betaína — mg

Aminoácidos

Componentes de las proteínas

Triptófano — g

Treonina — g

Isoleucina — g

Leucina — g

Lisina — g

Metionina — g

Cistina — g

Fenilalanina — g

Tirosina — g

Valina — g

Arginina — g

Histidina — g

Alanina — g

Ácido aspártico — g

Ácido glutámico — g

Glicina — g

Prolina — g

Serina — g

Hidroxiprolina — g

Agua

Contenido de agua del alimento

Agua 8.86 g

Semillas de cilantro

Carga Ácida Potencial Renal

Distribución de macros

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