VERDURAS Y HORTALIZAS

Zucchini estilo italiano enlatado

Fuente: USDA. Ver evidencia

Valores para

Energía 29

Proteína 1.03 g

Carbohidratos 6.85 g

Grasas 0.11 g

Carga Ácida Potencial Renal

-4.76 puntos

Valor correspondiente a la cantidad seleccionada.

-4.76

Distribución de macros

Macros no disponibles por datos incompletos.

Carbohidratos, azúcares y fibra

Carbohidratos, azúcares, almidón y fibra dietaria

Azúcares totales — g

Almidón — g

Sacarosa — g

Glucosa — g

Fructosa — g

Maltosa — g

Galactosa — g

Fibra dietaria total — g

Ácidos grasos y esteroles

Saturadas, insaturadas, ácidos grasos esenciales y esteroles

Grasas saturadas totales 0.023 g

Grasas trans totales 0 g

Grasas monoinsaturadas totales 0.008 g

Grasas poliinsaturadas totales 0.047 g

Omega-3 ALA — g

Omega-6 LA — g

Colesterol 0 mg

Fitoesteroles — mg

Minerales

Macrominerales y oligoelementos

Calcio 17 mg

Hierro 0.68 mg

Magnesio 14 mg

Fósforo 29 mg

Potasio 274 mg

Sodio 374 mg

Zinc 0.26 mg

Cobre 0.098 mg

Manganeso 0.24 mg

Selenio 0.4 µg

Fluoruro — µg

Vitaminas

Vitaminas hidrosolubles y liposolubles

Vitamina A — RAE 27 RAE, µg

Vitamina A — UI 539 UI

Vitamina D — UI 0 UI

Vitamina D2 / Ergocalciferol 0 µg

Vitamina E — mg

Vitamina K1 — µg

Vitamina C / ácido ascórbico 2.3 mg

Tiamina / Vitamina B1 0.042 mg

Riboflavina / Vitamina B2 0.04 mg

Niacina / Vitamina B3 0.528 mg

Ácido pantoténico / Vitamina B5 0.274 mg

Vitamina B6 0.152 mg

Folato 30 µg

Vitamina B12 0 µg

Carotenoides

Pigmentos con actividad provitamínica A

Betacaroteno — µg

Alfacaroteno — µg

Beta-criptoxantina — µg

Licopeno — µg

Luteína + zeaxantina — µg

Colina y betaína

Compuestos nitrogenados relacionados con el metabolismo

Colina — mg

Betaína — mg

Aminoácidos

Componentes de las proteínas

Triptófano 0.009 g

Treonina 0.025 g

Isoleucina 0.037 g

Leucina 0.06 g

Lisina 0.057 g

Metionina 0.015 g

Cistina 0.011 g

Fenilalanina 0.036 g

Tirosina 0.027 g

Valina 0.046 g

Arginina 0.043 g

Histidina 0.022 g

Alanina 0.054 g

Ácido aspártico 0.125 g

Ácido glutámico 0.11 g

Glicina 0.039 g

Prolina 0.032 g

Serina 0.042 g

Hidroxiprolina — g

Agua

Contenido de agua del alimento

Agua 90.6 g

Zucchini estilo italiano enlatado

Carga Ácida Potencial Renal

Distribución de macros

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