VERDURAS Y HORTALIZAS

Brotes de poke crudos

Fuente: USDA. Ver evidencia

Valores para

Energía 23

Proteína 2.6 g

Carbohidratos 3.7 g

Grasas 0.4 g

Carga Ácida Potencial Renal

-3.34 puntos

Valor correspondiente a la cantidad seleccionada.

-3.34

Distribución de macros

Macros no disponibles por datos incompletos.

Carbohidratos, azúcares y fibra

Carbohidratos, azúcares, almidón y fibra dietaria

Azúcares totales — g

Almidón — g

Sacarosa — g

Glucosa — g

Fructosa — g

Maltosa — g

Galactosa — g

Fibra dietaria total 1.7 g

Ácidos grasos y esteroles

Saturadas, insaturadas, ácidos grasos esenciales y esteroles

Grasas saturadas totales — g

Grasas trans totales 0 g

Grasas monoinsaturadas totales — g

Grasas poliinsaturadas totales — g

Omega-3 ALA — g

Omega-6 LA — g

Colesterol 0 mg

Fitoesteroles — mg

Minerales

Macrominerales y oligoelementos

Calcio 53 mg

Hierro 1.7 mg

Magnesio 18 mg

Fósforo 44 mg

Potasio 242 mg

Sodio 23 mg

Zinc 0.24 mg

Cobre 0.157 mg

Manganeso 0.418 mg

Selenio 0.9 µg

Fluoruro — µg

Vitaminas

Vitaminas hidrosolubles y liposolubles

Vitamina A — RAE 435 RAE, µg

Vitamina A — UI 8700 UI

Vitamina D — UI 0 UI

Vitamina D2 / Ergocalciferol 0 µg

Vitamina E — mg

Vitamina K1 — µg

Vitamina C / ácido ascórbico 136 mg

Tiamina / Vitamina B1 0.08 mg

Riboflavina / Vitamina B2 0.33 mg

Niacina / Vitamina B3 1.2 mg

Ácido pantoténico / Vitamina B5 0.049 mg

Vitamina B6 0.146 mg

Folato 16 µg

Vitamina B12 0 µg

Carotenoides

Pigmentos con actividad provitamínica A

Betacaroteno — µg

Alfacaroteno — µg

Beta-criptoxantina — µg

Licopeno — µg

Luteína + zeaxantina — µg

Colina y betaína

Compuestos nitrogenados relacionados con el metabolismo

Colina — mg

Betaína — mg

Aminoácidos

Componentes de las proteínas

Triptófano — g

Treonina — g

Isoleucina — g

Leucina — g

Lisina — g

Metionina — g

Cistina — g

Fenilalanina — g

Tirosina — g

Valina — g

Arginina — g

Histidina — g

Alanina — g

Ácido aspártico — g

Ácido glutámico — g

Glicina — g

Prolina — g

Serina — g

Hidroxiprolina — g

Agua

Contenido de agua del alimento

Agua 91.6 g

Brotes de poke crudos

Carga Ácida Potencial Renal

Distribución de macros

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