VERDURAS Y HORTALIZAS

Wakame crudo

Fuente: USDA. Ver evidencia

Valores para

Energía 45

Proteína 3.03 g

Carbohidratos 9.14 g

Grasas 0.64 g

Carga Ácida Potencial Renal

-1.34 puntos

Valor correspondiente a la cantidad seleccionada.

-1.34

Distribución de macros

Macros no disponibles por datos incompletos.

Carbohidratos, azúcares y fibra

Carbohidratos, azúcares, almidón y fibra dietaria

Azúcares totales 0.65 g

Almidón — g

Sacarosa — g

Glucosa — g

Fructosa — g

Maltosa — g

Galactosa — g

Fibra dietaria total 0.5 g

Ácidos grasos y esteroles

Saturadas, insaturadas, ácidos grasos esenciales y esteroles

Grasas saturadas totales 0.13 g

Grasas trans totales 0 g

Grasas monoinsaturadas totales 0.058 g

Grasas poliinsaturadas totales 0.218 g

Omega-3 ALA — g

Omega-6 LA — g

Colesterol 0 mg

Fitoesteroles — mg

Minerales

Macrominerales y oligoelementos

Calcio 150 mg

Hierro 2.18 mg

Magnesio 107 mg

Fósforo 80 mg

Potasio 50 mg

Sodio 872 mg

Zinc 0.38 mg

Cobre 0.284 mg

Manganeso 1.4 mg

Selenio 0.7 µg

Fluoruro — µg

Vitaminas

Vitaminas hidrosolubles y liposolubles

Vitamina A — RAE 18 RAE, µg

Vitamina A — UI 360 UI

Vitamina D — UI 0 UI

Vitamina D2 / Ergocalciferol 0 µg

Vitamina E 1 mg

Vitamina K1 5.3 µg

Vitamina C / ácido ascórbico 3 mg

Tiamina / Vitamina B1 0.06 mg

Riboflavina / Vitamina B2 0.23 mg

Niacina / Vitamina B3 1.6 mg

Ácido pantoténico / Vitamina B5 0.697 mg

Vitamina B6 0.002 mg

Folato 196 µg

Vitamina B12 0 µg

Carotenoides

Pigmentos con actividad provitamínica A

Betacaroteno 216 µg

Alfacaroteno 0 µg

Beta-criptoxantina 0 µg

Licopeno 0 µg

Luteína + zeaxantina 0 µg

Colina y betaína

Compuestos nitrogenados relacionados con el metabolismo

Colina 13.9 mg

Betaína — mg

Aminoácidos

Componentes de las proteínas

Triptófano 0.035 g

Treonina 0.165 g

Isoleucina 0.087 g

Leucina 0.257 g

Lisina 0.112 g

Metionina 0.063 g

Cistina 0.028 g

Fenilalanina 0.112 g

Tirosina 0.049 g

Valina 0.209 g

Arginina 0.092 g

Histidina 0.015 g

Alanina 0.136 g

Ácido aspártico 0.179 g

Ácido glutámico 0.199 g

Glicina 0.112 g

Prolina 0.092 g

Serina 0.078 g

Hidroxiprolina — g

Agua

Contenido de agua del alimento

Agua 80 g

Wakame crudo

Carga Ácida Potencial Renal

Distribución de macros

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