VERDURAS Y HORTALIZAS
Succotash de choclo y porotos lima cocido
Valores para
g
Energía
115
0%
Proteína
5.07
g
0%
Carbohidratos
24.4
g
0%
Grasas
0.8
g
0%
Carga Ácida Potencial Renal
-3.40 puntos
El PRAL estima la carga ácida potencial que un alimento puede generar a nivel renal, según su contenido de proteína, fósforo, potasio, magnesio y calcio. Valores positivos indican mayor carga acidificante; valores negativos indican mayor carga alcalinizante. Es un indicador nutricional estimado, no mide el pH de la sangre ni diagnostica salud renal.
Valor correspondiente a la cantidad seleccionada.
-3.40
Distribución de macros
Carbohidratos
0%
Proteínas
0%
Lípidos
0%
Macros no disponibles por datos incompletos.
Carbohidratos, azúcares y fibra
Carbohidratos, azúcares, almidón y fibra dietaria
Azúcares totales
—
g
0%
Almidón
—
g
0%
Sacarosa
—
g
0%
Glucosa
—
g
0%
Fructosa
—
g
0%
Maltosa
—
g
0%
Galactosa
—
g
0%
Fibra dietaria total
4.5
g
0%
Ácidos grasos y esteroles
Saturadas, insaturadas, ácidos grasos esenciales y esteroles
Grasas saturadas totales
0.148
g
0%
Grasas trans totales
0
g
0%
Grasas monoinsaturadas totales
0.155
g
0%
Grasas poliinsaturadas totales
0.381
g
0%
Omega-3 ALA
—
g
0%
Omega-6 LA
—
g
0%
Colesterol
0
mg
0%
Fitoesteroles
—
mg
0%
Minerales
Macrominerales y oligoelementos
Calcio
17
mg
0%
Hierro
1.52
mg
0%
Magnesio
53
mg
0%
Fósforo
117
mg
0%
Potasio
410
mg
0%
Sodio
17
mg
0%
Zinc
0.63
mg
0%
Cobre
0.179
mg
0%
Manganeso
0.769
mg
0%
Selenio
0.6
µg
0%
Fluoruro
—
µg
0%
Vitaminas
Vitaminas hidrosolubles y liposolubles
Vitamina A — RAE
15
RAE, µg
0%
Vitamina A — UI
294
UI
0%
Vitamina D — UI
0
UI
0%
Vitamina D2 / Ergocalciferol
0
µg
0%
Vitamina E
—
mg
0%
Vitamina K1
—
µg
0%
Vitamina C / ácido ascórbico
8.2
mg
0%
Tiamina / Vitamina B1
0.168
mg
0%
Riboflavina / Vitamina B2
0.096
mg
0%
Niacina / Vitamina B3
1.33
mg
0%
Ácido pantoténico / Vitamina B5
0.567
mg
0%
Vitamina B6
0.116
mg
0%
Folato
33
µg
0%
Vitamina B12
0
µg
0%
Carotenoides
Pigmentos con actividad provitamínica A
Betacaroteno
—
µg
0%
Alfacaroteno
—
µg
0%
Beta-criptoxantina
—
µg
0%
Licopeno
—
µg
0%
Luteína + zeaxantina
—
µg
0%
Colina y betaína
Compuestos nitrogenados relacionados con el metabolismo
Colina
—
mg
0%
Betaína
—
mg
0%
Aminoácidos
Componentes de las proteínas
Triptófano
0.057
g
0%
Treonina
0.211
g
0%
Isoleucina
0.286
g
0%
Leucina
0.446
g
0%
Lisina
0.297
g
0%
Metionina
0.068
g
0%
Cistina
0.055
g
0%
Fenilalanina
0.245
g
0%
Tirosina
0.173
g
0%
Valina
0.308
g
0%
Arginina
0.296
g
0%
Histidina
0.161
g
0%
Alanina
0.279
g
0%
Ácido aspártico
0.493
g
0%
Ácido glutámico
0.764
g
0%
Glicina
0.202
g
0%
Prolina
0.198
g
0%
Serina
0.292
g
0%
Hidroxiprolina
—
g
0%
Agua
Contenido de agua del alimento
Agua
68.4
g
0%