VERDURAS Y HORTALIZAS

Flor de sesbania al vapor

Fuente: USDA. Ver evidencia

Valores para

Energía 22

Proteína 1.14 g

Carbohidratos 5.23 g

Grasas 0.05 g

Carga Ácida Potencial Renal

-1.51 puntos

Valor correspondiente a la cantidad seleccionada.

-1.51

Distribución de macros

Macros no disponibles por datos incompletos.

Carbohidratos, azúcares y fibra

Carbohidratos, azúcares, almidón y fibra dietaria

Azúcares totales — g

Almidón — g

Sacarosa — g

Glucosa — g

Fructosa — g

Maltosa — g

Galactosa — g

Fibra dietaria total — g

Ácidos grasos y esteroles

Saturadas, insaturadas, ácidos grasos esenciales y esteroles

Grasas saturadas totales — g

Grasas trans totales 0 g

Grasas monoinsaturadas totales — g

Grasas poliinsaturadas totales — g

Omega-3 ALA — g

Omega-6 LA — g

Colesterol 0 mg

Fitoesteroles — mg

Minerales

Macrominerales y oligoelementos

Calcio 22 mg

Hierro 0.56 mg

Magnesio 12 mg

Fósforo 21 mg

Potasio 107 mg

Sodio 11 mg

Zinc — mg

Cobre — mg

Manganeso — mg

Selenio 0.7 µg

Fluoruro — µg

Vitaminas

Vitaminas hidrosolubles y liposolubles

Vitamina A — RAE 0 RAE, µg

Vitamina A — UI 0 UI

Vitamina D — UI 0 UI

Vitamina D2 / Ergocalciferol 0 µg

Vitamina E — mg

Vitamina K1 — µg

Vitamina C / ácido ascórbico 37 mg

Tiamina / Vitamina B1 0.048 mg

Riboflavina / Vitamina B2 0.043 mg

Niacina / Vitamina B3 0.25 mg

Ácido pantoténico / Vitamina B5 — mg

Vitamina B6 — mg

Folato 57 µg

Vitamina B12 0 µg

Carotenoides

Pigmentos con actividad provitamínica A

Betacaroteno — µg

Alfacaroteno — µg

Beta-criptoxantina — µg

Licopeno — µg

Luteína + zeaxantina — µg

Colina y betaína

Compuestos nitrogenados relacionados con el metabolismo

Colina — mg

Betaína — mg

Aminoácidos

Componentes de las proteínas

Triptófano 0.017 g

Treonina 0.051 g

Isoleucina 0.061 g

Leucina 0.095 g

Lisina 0.057 g

Metionina 0.014 g

Cistina 0.011 g

Fenilalanina 0.062 g

Tirosina — g

Valina 0.069 g

Arginina 0.062 g

Histidina 0.023 g

Alanina — g

Ácido aspártico — g

Ácido glutámico — g

Glicina — g

Prolina — g

Serina — g

Hidroxiprolina — g

Agua

Contenido de agua del alimento

Agua 93.3 g

Flor de sesbania al vapor

Carga Ácida Potencial Renal

Distribución de macros

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