VERDURAS Y HORTALIZAS

Porotos jacinto tiernos crudos

Fuente: USDA. Ver evidencia

Valores para

Energía 46

Proteína 2.1 g

Carbohidratos 9.19 g

Grasas 0.2 g

Carga Ácida Potencial Renal

-4.14 puntos

Valor correspondiente a la cantidad seleccionada.

-4.14

Distribución de macros

Macros no disponibles por datos incompletos.

Carbohidratos, azúcares y fibra

Carbohidratos, azúcares, almidón y fibra dietaria

Azúcares totales 4.08 g

Almidón — g

Sacarosa — g

Glucosa — g

Fructosa — g

Maltosa — g

Galactosa — g

Fibra dietaria total 3.3 g

Ácidos grasos y esteroles

Saturadas, insaturadas, ácidos grasos esenciales y esteroles

Grasas saturadas totales 0.088 g

Grasas trans totales 0 g

Grasas monoinsaturadas totales 0.095 g

Grasas poliinsaturadas totales 0.008 g

Omega-3 ALA — g

Omega-6 LA — g

Colesterol 0 mg

Fitoesteroles — mg

Minerales

Macrominerales y oligoelementos

Calcio 50 mg

Hierro 0.74 mg

Magnesio 40 mg

Fósforo 49 mg

Potasio 252 mg

Sodio 2 mg

Zinc 0.37 mg

Cobre 0.047 mg

Manganeso 0.205 mg

Selenio 1.5 µg

Fluoruro — µg

Vitaminas

Vitaminas hidrosolubles y liposolubles

Vitamina A — RAE 43 RAE, µg

Vitamina A — UI 864 UI

Vitamina D — UI 0 UI

Vitamina D2 / Ergocalciferol 0 µg

Vitamina E 0.51 mg

Vitamina K1 18.1 µg

Vitamina C / ácido ascórbico 12.9 mg

Tiamina / Vitamina B1 0.077 mg

Riboflavina / Vitamina B2 0.092 mg

Niacina / Vitamina B3 0.52 mg

Ácido pantoténico / Vitamina B5 0.055 mg

Vitamina B6 0.024 mg

Folato 62 µg

Vitamina B12 0 µg

Carotenoides

Pigmentos con actividad provitamínica A

Betacaroteno 475 µg

Alfacaroteno 87 µg

Beta-criptoxantina 0 µg

Licopeno 0 µg

Luteína + zeaxantina 802 µg

Colina y betaína

Compuestos nitrogenados relacionados con el metabolismo

Colina 19.1 mg

Betaína — mg

Aminoácidos

Componentes de las proteínas

Triptófano — g

Treonina 0.088 g

Isoleucina 0.143 g

Leucina 0.218 g

Lisina 0.145 g

Metionina 0.019 g

Cistina 0.014 g

Fenilalanina 0.046 g

Tirosina 0.038 g

Valina 0.155 g

Arginina 0.143 g

Histidina 0.088 g

Alanina 0.109 g

Ácido aspártico 0.042 g

Ácido glutámico 0.256 g

Glicina 0.172 g

Prolina — g

Serina 0.107 g

Hidroxiprolina — g

Agua

Contenido de agua del alimento

Agua 87.9 g

Porotos jacinto tiernos crudos

Carga Ácida Potencial Renal

Distribución de macros

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