VERDURAS Y HORTALIZAS

Taro tahitiano cocido

Fuente: USDA. Ver evidencia

Valores para

Energía 44

Proteína 4.16 g

Carbohidratos 6.85 g

Grasas 0.68 g

Carga Ácida Potencial Renal

-11.83 puntos

Valor correspondiente a la cantidad seleccionada.

-11.83

Distribución de macros

Macros no disponibles por datos incompletos.

Carbohidratos, azúcares y fibra

Carbohidratos, azúcares, almidón y fibra dietaria

Azúcares totales — g

Almidón — g

Sacarosa — g

Glucosa — g

Fructosa — g

Maltosa — g

Galactosa — g

Fibra dietaria total — g

Ácidos grasos y esteroles

Saturadas, insaturadas, ácidos grasos esenciales y esteroles

Grasas saturadas totales 0.139 g

Grasas trans totales 0 g

Grasas monoinsaturadas totales 0.055 g

Grasas poliinsaturadas totales 0.282 g

Omega-3 ALA — g

Omega-6 LA — g

Colesterol 0 mg

Fitoesteroles — mg

Minerales

Macrominerales y oligoelementos

Calcio 149 mg

Hierro 1.56 mg

Magnesio 51 mg

Fósforo 67 mg

Potasio 623 mg

Sodio 54 mg

Zinc 0.1 mg

Cobre 0.076 mg

Manganeso 0.168 mg

Selenio 0.8 µg

Fluoruro — µg

Vitaminas

Vitaminas hidrosolubles y liposolubles

Vitamina A — RAE 88 RAE, µg

Vitamina A — UI 1760 UI

Vitamina D — UI 0 UI

Vitamina D2 / Ergocalciferol 0 µg

Vitamina E — mg

Vitamina K1 — µg

Vitamina C / ácido ascórbico 38 mg

Tiamina / Vitamina B1 0.044 mg

Riboflavina / Vitamina B2 0.198 mg

Niacina / Vitamina B3 0.48 mg

Ácido pantoténico / Vitamina B5 0.126 mg

Vitamina B6 0.117 mg

Folato 7 µg

Vitamina B12 0 µg

Carotenoides

Pigmentos con actividad provitamínica A

Betacaroteno — µg

Alfacaroteno — µg

Beta-criptoxantina — µg

Licopeno — µg

Luteína + zeaxantina — µg

Colina y betaína

Compuestos nitrogenados relacionados con el metabolismo

Colina — mg

Betaína — mg

Aminoácidos

Componentes de las proteínas

Triptófano — g

Treonina — g

Isoleucina — g

Leucina — g

Lisina — g

Metionina — g

Cistina — g

Fenilalanina — g

Tirosina — g

Valina — g

Arginina — g

Histidina — g

Alanina — g

Ácido aspártico — g

Ácido glutámico — g

Glicina — g

Prolina — g

Serina — g

Hidroxiprolina — g

Agua

Contenido de agua del alimento

Agua 86.5 g

Taro tahitiano cocido

Carga Ácida Potencial Renal

Distribución de macros

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