VERDURAS Y HORTALIZAS

Cebollas dulces crudas

Fuente: USDA. Ver evidencia

Valores para

Energía 32

Proteína 0.8 g

Carbohidratos 7.55 g

Grasas 0.08 g

Carga Ácida Potencial Renal

-1.60 puntos

Valor correspondiente a la cantidad seleccionada.

-1.60

Distribución de macros

Macros no disponibles por datos incompletos.

Carbohidratos, azúcares y fibra

Carbohidratos, azúcares, almidón y fibra dietaria

Azúcares totales 5.02 g

Almidón 0 g

Sacarosa 0.72 g

Glucosa 2.26 g

Fructosa 2.02 g

Maltosa 0 g

Galactosa 0 g

Fibra dietaria total 0.9 g

Ácidos grasos y esteroles

Saturadas, insaturadas, ácidos grasos esenciales y esteroles

Grasas saturadas totales — g

Grasas trans totales 0 g

Grasas monoinsaturadas totales — g

Grasas poliinsaturadas totales — g

Omega-3 ALA — g

Omega-6 LA — g

Colesterol 0 mg

Fitoesteroles — mg

Minerales

Macrominerales y oligoelementos

Calcio 20 mg

Hierro 0.26 mg

Magnesio 9 mg

Fósforo 27 mg

Potasio 119 mg

Sodio 8 mg

Zinc 0.13 mg

Cobre 0.056 mg

Manganeso 0.076 mg

Selenio 0.5 µg

Fluoruro — µg

Vitaminas

Vitaminas hidrosolubles y liposolubles

Vitamina A — RAE 0 RAE, µg

Vitamina A — UI 1 UI

Vitamina D — UI 0 UI

Vitamina D2 / Ergocalciferol 0 µg

Vitamina E 0.02 mg

Vitamina K1 0.3 µg

Vitamina C / ácido ascórbico 4.8 mg

Tiamina / Vitamina B1 0.041 mg

Riboflavina / Vitamina B2 0.02 mg

Niacina / Vitamina B3 0.133 mg

Ácido pantoténico / Vitamina B5 0.098 mg

Vitamina B6 0.13 mg

Folato 23 µg

Vitamina B12 — µg

Carotenoides

Pigmentos con actividad provitamínica A

Betacaroteno 1 µg

Alfacaroteno 0 µg

Beta-criptoxantina 0 µg

Licopeno 0 µg

Luteína + zeaxantina 6 µg

Colina y betaína

Compuestos nitrogenados relacionados con el metabolismo

Colina 5.5 mg

Betaína 0.1 mg

Aminoácidos

Componentes de las proteínas

Triptófano 0.009 g

Treonina 0.018 g

Isoleucina 0.014 g

Leucina 0.025 g

Lisina 0.033 g

Metionina 0.009 g

Cistina 0.009 g

Fenilalanina 0.024 g

Tirosina 0.012 g

Valina 0.02 g

Arginina 0.111 g

Histidina 0.011 g

Alanina 0.017 g

Ácido aspártico 0.067 g

Ácido glutámico 0.177 g

Glicina 0.02 g

Prolina 0.015 g

Serina 0.02 g

Hidroxiprolina — g

Agua

Contenido de agua del alimento

Agua 91.2 g

Cebollas dulces crudas

Carga Ácida Potencial Renal

Distribución de macros

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