VERDURAS Y HORTALIZAS

Nopales crudos

Fuente: USDA. Ver evidencia

Valores para

Energía 16

Proteína 1.32 g

Carbohidratos 3.33 g

Grasas 0.09 g

Carga Ácida Potencial Renal

-7.64 puntos

Valor correspondiente a la cantidad seleccionada.

-7.64

Distribución de macros

Macros no disponibles por datos incompletos.

Carbohidratos, azúcares y fibra

Carbohidratos, azúcares, almidón y fibra dietaria

Azúcares totales 1.15 g

Almidón — g

Sacarosa — g

Glucosa — g

Fructosa — g

Maltosa — g

Galactosa — g

Fibra dietaria total 2.2 g

Ácidos grasos y esteroles

Saturadas, insaturadas, ácidos grasos esenciales y esteroles

Grasas saturadas totales 0.016 g

Grasas trans totales 0 g

Grasas monoinsaturadas totales 0.018 g

Grasas poliinsaturadas totales 0.05 g

Omega-3 ALA — g

Omega-6 LA — g

Colesterol 0 mg

Fitoesteroles — mg

Minerales

Macrominerales y oligoelementos

Calcio 164 mg

Hierro 0.59 mg

Magnesio 52 mg

Fósforo 16 mg

Potasio 257 mg

Sodio 21 mg

Zinc 0.25 mg

Cobre 0.052 mg

Manganeso 0.457 mg

Selenio 0.7 µg

Fluoruro — µg

Vitaminas

Vitaminas hidrosolubles y liposolubles

Vitamina A — RAE 23 RAE, µg

Vitamina A — UI 457 UI

Vitamina D — UI 0 UI

Vitamina D2 / Ergocalciferol 0 µg

Vitamina E 0 mg

Vitamina K1 5.3 µg

Vitamina C / ácido ascórbico 9.3 mg

Tiamina / Vitamina B1 0.012 mg

Riboflavina / Vitamina B2 0.041 mg

Niacina / Vitamina B3 0.41 mg

Ácido pantoténico / Vitamina B5 0.167 mg

Vitamina B6 0.07 mg

Folato 3 µg

Vitamina B12 0 µg

Carotenoides

Pigmentos con actividad provitamínica A

Betacaroteno 250 µg

Alfacaroteno 48 µg

Beta-criptoxantina 0 µg

Licopeno 0 µg

Luteína + zeaxantina 0 µg

Colina y betaína

Compuestos nitrogenados relacionados con el metabolismo

Colina 7.3 mg

Betaína — mg

Aminoácidos

Componentes de las proteínas

Triptófano 0.014 g

Treonina 0.04 g

Isoleucina 0.049 g

Leucina 0.077 g

Lisina 0.059 g

Metionina 0.015 g

Cistina 0.008 g

Fenilalanina 0.049 g

Tirosina 0.029 g

Valina 0.059 g

Arginina 0.052 g

Histidina 0.025 g

Alanina 0.05 g

Ácido aspártico 0.086 g

Ácido glutámico 0.145 g

Glicina 0.046 g

Prolina 0.043 g

Serina 0.043 g

Hidroxiprolina — g

Agua

Contenido de agua del alimento

Agua 94.1 g

Nopales crudos

Carga Ácida Potencial Renal

Distribución de macros

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