VERDURAS Y HORTALIZAS

Champiñones blancos salteados

Fuente: USDA. Ver evidencia

Valores para

Energía 26

Proteína 3.58 g

Carbohidratos 4.04 g

Grasas 0.33 g

Carga Ácida Potencial Renal

-3.01 puntos

Valor correspondiente a la cantidad seleccionada.

-3.01

Distribución de macros

Macros no disponibles por datos incompletos.

Carbohidratos, azúcares y fibra

Carbohidratos, azúcares, almidón y fibra dietaria

Azúcares totales 0 g

Almidón 0 g

Sacarosa 0 g

Glucosa 0 g

Fructosa 0 g

Maltosa 0 g

Galactosa 0 g

Fibra dietaria total 1.8 g

Ácidos grasos y esteroles

Saturadas, insaturadas, ácidos grasos esenciales y esteroles

Grasas saturadas totales 0.04 g

Grasas trans totales 0 g

Grasas monoinsaturadas totales 0 g

Grasas poliinsaturadas totales 0.16 g

Omega-3 ALA — g

Omega-6 LA — g

Colesterol 0 mg

Fitoesteroles — mg

Minerales

Macrominerales y oligoelementos

Calcio 4 mg

Hierro 0.25 mg

Magnesio 11 mg

Fósforo 105 mg

Potasio 396 mg

Sodio 12 mg

Zinc 0.57 mg

Cobre 0.291 mg

Manganeso 0.047 mg

Selenio 13.9 µg

Fluoruro — µg

Vitaminas

Vitaminas hidrosolubles y liposolubles

Vitamina A — RAE 0 RAE, µg

Vitamina A — UI 0 UI

Vitamina D — UI 8 UI

Vitamina D2 / Ergocalciferol 0.2 µg

Vitamina E 0 mg

Vitamina K1 0 µg

Vitamina C / ácido ascórbico 0 mg

Tiamina / Vitamina B1 0.096 mg

Riboflavina / Vitamina B2 0.463 mg

Niacina / Vitamina B3 3.99 mg

Ácido pantoténico / Vitamina B5 1.45 mg

Vitamina B6 0.042 mg

Folato 20 µg

Vitamina B12 0 µg

Carotenoides

Pigmentos con actividad provitamínica A

Betacaroteno 0 µg

Alfacaroteno 0 µg

Beta-criptoxantina 0 µg

Licopeno 0 µg

Luteína + zeaxantina 0 µg

Colina y betaína

Compuestos nitrogenados relacionados con el metabolismo

Colina 21.9 mg

Betaína 9.5 mg

Aminoácidos

Componentes de las proteínas

Triptófano 0.037 g

Treonina 0.116 g

Isoleucina 0.082 g

Leucina 0.13 g

Lisina 0.116 g

Metionina 0.034 g

Cistina 0.013 g

Fenilalanina 0.092 g

Tirosina 0.047 g

Valina 0.251 g

Arginina 0.084 g

Histidina 0.061 g

Alanina 0.215 g

Ácido aspártico 0.211 g

Ácido glutámico 0.371 g

Glicina 0.099 g

Prolina 0.082 g

Serina 0.102 g

Hidroxiprolina — g

Agua

Contenido de agua del alimento

Agua 91.1 g

Champiñones blancos salteados

Carga Ácida Potencial Renal

Distribución de macros

Alimentos relacionados