VERDURAS Y HORTALIZAS

Brotes de porotos pinto crudos

Fuente: USDA. Ver evidencia

Valores para

Energía 62

Proteína 5.25 g

Carbohidratos 11.6 g

Grasas 0.9 g

Carga Ácida Potencial Renal

-2.33 puntos

Valor correspondiente a la cantidad seleccionada.

-2.33

Distribución de macros

Macros no disponibles por datos incompletos.

Carbohidratos, azúcares y fibra

Carbohidratos, azúcares, almidón y fibra dietaria

Azúcares totales — g

Almidón — g

Sacarosa — g

Glucosa — g

Fructosa — g

Maltosa — g

Galactosa — g

Fibra dietaria total — g

Ácidos grasos y esteroles

Saturadas, insaturadas, ácidos grasos esenciales y esteroles

Grasas saturadas totales 0.109 g

Grasas trans totales 0 g

Grasas monoinsaturadas totales 0.067 g

Grasas poliinsaturadas totales 0.523 g

Omega-3 ALA — g

Omega-6 LA — g

Colesterol 0 mg

Fitoesteroles — mg

Minerales

Macrominerales y oligoelementos

Calcio 43 mg

Hierro 1.97 mg

Magnesio 53 mg

Fósforo 94 mg

Potasio 307 mg

Sodio 153 mg

Zinc 0.5 mg

Cobre 0.32 mg

Manganeso 0.366 mg

Selenio 0.6 µg

Fluoruro — µg

Vitaminas

Vitaminas hidrosolubles y liposolubles

Vitamina A — RAE 0 RAE, µg

Vitamina A — UI 2 UI

Vitamina D — UI 0 UI

Vitamina D2 / Ergocalciferol 0 µg

Vitamina E — mg

Vitamina K1 — µg

Vitamina C / ácido ascórbico 21.7 mg

Tiamina / Vitamina B1 0.23 mg

Riboflavina / Vitamina B2 0.175 mg

Niacina / Vitamina B3 2.28 mg

Ácido pantoténico / Vitamina B5 0.74 mg

Vitamina B6 0.171 mg

Folato 118 µg

Vitamina B12 0 µg

Carotenoides

Pigmentos con actividad provitamínica A

Betacaroteno — µg

Alfacaroteno — µg

Beta-criptoxantina — µg

Licopeno — µg

Luteína + zeaxantina — µg

Colina y betaína

Compuestos nitrogenados relacionados con el metabolismo

Colina — mg

Betaína — mg

Aminoácidos

Componentes de las proteínas

Triptófano 0.055 g

Treonina 0.22 g

Isoleucina 0.233 g

Leucina 0.377 g

Lisina 0.299 g

Metionina 0.055 g

Cistina 0.06 g

Fenilalanina 0.265 g

Tirosina 0.181 g

Valina 0.27 g

Arginina 0.286 g

Histidina 0.147 g

Alanina 0.218 g

Ácido aspártico 0.682 g

Ácido glutámico 0.64 g

Glicina 0.181 g

Prolina 0.212 g

Serina 0.281 g

Hidroxiprolina — g

Agua

Contenido de agua del alimento

Agua 81.3 g

Brotes de porotos pinto crudos

Carga Ácida Potencial Renal

Distribución de macros

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