VERDURAS Y HORTALIZAS

Puré de tomate enlatado

Fuente: USDA. Ver evidencia

Valores para

Energía 38

Proteína 1.65 g

Carbohidratos 8.98 g

Grasas 0.21 g

Carga Ácida Potencial Renal

-7.76 puntos

Valor correspondiente a la cantidad seleccionada.

-7.76

Distribución de macros

Macros no disponibles por datos incompletos.

Carbohidratos, azúcares y fibra

Carbohidratos, azúcares, almidón y fibra dietaria

Azúcares totales 4.83 g

Almidón — g

Sacarosa 0 g

Glucosa 2.45 g

Fructosa 2.38 g

Maltosa 0 g

Galactosa 0 g

Fibra dietaria total 1.9 g

Ácidos grasos y esteroles

Saturadas, insaturadas, ácidos grasos esenciales y esteroles

Grasas saturadas totales 0.029 g

Grasas trans totales 0 g

Grasas monoinsaturadas totales 0.031 g

Grasas poliinsaturadas totales 0.086 g

Omega-3 ALA — g

Omega-6 LA — g

Colesterol 0 mg

Fitoesteroles — mg

Minerales

Macrominerales y oligoelementos

Calcio 18 mg

Hierro 1.78 mg

Magnesio 23 mg

Fósforo 40 mg

Potasio 439 mg

Sodio 28 mg

Zinc 0.36 mg

Cobre 0.287 mg

Manganeso 0.169 mg

Selenio 0.7 µg

Fluoruro — µg

Vitaminas

Vitaminas hidrosolubles y liposolubles

Vitamina A — RAE 26 RAE, µg

Vitamina A — UI 510 UI

Vitamina D — UI 0 UI

Vitamina D2 / Ergocalciferol 0 µg

Vitamina E 1.97 mg

Vitamina K1 3.4 µg

Vitamina C / ácido ascórbico 10.6 mg

Tiamina / Vitamina B1 0.025 mg

Riboflavina / Vitamina B2 0.08 mg

Niacina / Vitamina B3 1.47 mg

Ácido pantoténico / Vitamina B5 0.44 mg

Vitamina B6 0.126 mg

Folato 11 µg

Vitamina B12 0 µg

Carotenoides

Pigmentos con actividad provitamínica A

Betacaroteno 306 µg

Alfacaroteno 0 µg

Beta-criptoxantina 0 µg

Licopeno 21800 µg

Luteína + zeaxantina 0 µg

Colina y betaína

Compuestos nitrogenados relacionados con el metabolismo

Colina 17.6 mg

Betaína 0.2 mg

Aminoácidos

Componentes de las proteínas

Triptófano 0.011 g

Treonina 0.037 g

Isoleucina 0.031 g

Leucina 0.046 g

Lisina 0.048 g

Metionina 0.009 g

Cistina 0.01 g

Fenilalanina 0.034 g

Tirosina 0.021 g

Valina 0.033 g

Arginina 0.032 g

Histidina 0.025 g

Alanina 0.052 g

Ácido aspártico 0.206 g

Ácido glutámico 0.658 g

Glicina 0.027 g

Prolina 0.036 g

Serina 0.039 g

Hidroxiprolina — g

Agua

Contenido de agua del alimento

Agua 87.9 g

Puré de tomate enlatado

Carga Ácida Potencial Renal

Distribución de macros

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