VERDURAS Y HORTALIZAS

Kanpyo

Fuente: USDA. Ver evidencia

Valores para

Energía 258

Proteína 8.58 g

Carbohidratos 65 g

Grasas 0.56 g

Carga Ácida Potencial Renal

-28.91 puntos

Valor correspondiente a la cantidad seleccionada.

-28.91

Distribución de macros

Macros no disponibles por datos incompletos.

Carbohidratos, azúcares y fibra

Carbohidratos, azúcares, almidón y fibra dietaria

Azúcares totales — g

Almidón — g

Sacarosa — g

Glucosa — g

Fructosa — g

Maltosa — g

Galactosa — g

Fibra dietaria total 9.8 g

Ácidos grasos y esteroles

Saturadas, insaturadas, ácidos grasos esenciales y esteroles

Grasas saturadas totales 0.045 g

Grasas trans totales 0 g

Grasas monoinsaturadas totales 0.103 g

Grasas poliinsaturadas totales 0.244 g

Omega-3 ALA — g

Omega-6 LA — g

Colesterol 0 mg

Fitoesteroles — mg

Minerales

Macrominerales y oligoelementos

Calcio 280 mg

Hierro 5.12 mg

Magnesio 125 mg

Fósforo 188 mg

Potasio 1580 mg

Sodio 15 mg

Zinc 5.86 mg

Cobre 0.433 mg

Manganeso 1.14 mg

Selenio 2.6 µg

Fluoruro — µg

Vitaminas

Vitaminas hidrosolubles y liposolubles

Vitamina A — RAE — RAE, µg

Vitamina A — UI 0 UI

Vitamina D — UI 0 UI

Vitamina D2 / Ergocalciferol 0 µg

Vitamina E — mg

Vitamina K1 — µg

Vitamina C / ácido ascórbico 0.2 mg

Tiamina / Vitamina B1 0 mg

Riboflavina / Vitamina B2 0.044 mg

Niacina / Vitamina B3 2.9 mg

Ácido pantoténico / Vitamina B5 2.55 mg

Vitamina B6 0.532 mg

Folato 61 µg

Vitamina B12 0 µg

Carotenoides

Pigmentos con actividad provitamínica A

Betacaroteno — µg

Alfacaroteno — µg

Beta-criptoxantina — µg

Licopeno — µg

Luteína + zeaxantina — µg

Colina y betaína

Compuestos nitrogenados relacionados con el metabolismo

Colina — mg

Betaína — mg

Aminoácidos

Componentes de las proteínas

Triptófano — g

Treonina — g

Isoleucina — g

Leucina — g

Lisina — g

Metionina — g

Cistina — g

Fenilalanina — g

Tirosina — g

Valina — g

Arginina — g

Histidina — g

Alanina — g

Ácido aspártico — g

Ácido glutámico — g

Glicina — g

Prolina — g

Serina — g

Hidroxiprolina — g

Agua

Contenido de agua del alimento

Agua 20 g

Kanpyo

Carga Ácida Potencial Renal

Distribución de macros

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