VERDURAS Y HORTALIZAS

Ciboulette crudo

Fuente: USDA. Ver evidencia

Valores para

Energía 30

Proteína 3.27 g

Carbohidratos 4.35 g

Grasas 0.73 g

Carga Ácida Potencial Renal

-4.76 puntos

Valor correspondiente a la cantidad seleccionada.

-4.76

Distribución de macros

Macros no disponibles por datos incompletos.

Carbohidratos, azúcares y fibra

Carbohidratos, azúcares, almidón y fibra dietaria

Azúcares totales 1.85 g

Almidón — g

Sacarosa — g

Glucosa — g

Fructosa — g

Maltosa — g

Galactosa — g

Fibra dietaria total 2.5 g

Ácidos grasos y esteroles

Saturadas, insaturadas, ácidos grasos esenciales y esteroles

Grasas saturadas totales 0.146 g

Grasas trans totales 0 g

Grasas monoinsaturadas totales 0.095 g

Grasas poliinsaturadas totales 0.267 g

Omega-3 ALA — g

Omega-6 LA — g

Colesterol 0 mg

Fitoesteroles 9 mg

Minerales

Macrominerales y oligoelementos

Calcio 92 mg

Hierro 1.6 mg

Magnesio 42 mg

Fósforo 58 mg

Potasio 296 mg

Sodio 3 mg

Zinc 0.56 mg

Cobre 0.157 mg

Manganeso 0.373 mg

Selenio 0.9 µg

Fluoruro — µg

Vitaminas

Vitaminas hidrosolubles y liposolubles

Vitamina A — RAE 218 RAE, µg

Vitamina A — UI 4350 UI

Vitamina D — UI 0 UI

Vitamina D2 / Ergocalciferol 0 µg

Vitamina E 0.21 mg

Vitamina K1 213 µg

Vitamina C / ácido ascórbico 58.1 mg

Tiamina / Vitamina B1 0.078 mg

Riboflavina / Vitamina B2 0.115 mg

Niacina / Vitamina B3 0.647 mg

Ácido pantoténico / Vitamina B5 0.324 mg

Vitamina B6 0.138 mg

Folato 105 µg

Vitamina B12 0 µg

Carotenoides

Pigmentos con actividad provitamínica A

Betacaroteno 2610 µg

Alfacaroteno 0 µg

Beta-criptoxantina 0 µg

Licopeno 0 µg

Luteína + zeaxantina 323 µg

Colina y betaína

Compuestos nitrogenados relacionados con el metabolismo

Colina 5.2 mg

Betaína — mg

Aminoácidos

Componentes de las proteínas

Triptófano 0.037 g

Treonina 0.128 g

Isoleucina 0.139 g

Leucina 0.195 g

Lisina 0.163 g

Metionina 0.036 g

Cistina — g

Fenilalanina 0.105 g

Tirosina 0.095 g

Valina 0.145 g

Arginina 0.237 g

Histidina 0.057 g

Alanina 0.148 g

Ácido aspártico 0.303 g

Ácido glutámico 0.677 g

Glicina 0.162 g

Prolina 0.216 g

Serina 0.148 g

Hidroxiprolina — g

Agua

Contenido de agua del alimento

Agua 90.6 g

Ciboulette crudo

Carga Ácida Potencial Renal

Distribución de macros

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