VERDURAS Y HORTALIZAS

Pepinos encurtidos dulces bajos en sodio

Fuente: USDA. Ver evidencia

Valores para

Energía 122

Proteína 0.37 g

Carbohidratos 33.7 g

Grasas 0.26 g

Carga Ácida Potencial Renal

-0.20 puntos

Valor correspondiente a la cantidad seleccionada.

-0.20

Distribución de macros

Macros no disponibles por datos incompletos.

Carbohidratos, azúcares y fibra

Carbohidratos, azúcares, almidón y fibra dietaria

Azúcares totales 26.7 g

Almidón — g

Sacarosa — g

Glucosa — g

Fructosa — g

Maltosa — g

Galactosa — g

Fibra dietaria total 1.1 g

Ácidos grasos y esteroles

Saturadas, insaturadas, ácidos grasos esenciales y esteroles

Grasas saturadas totales 0.067 g

Grasas trans totales 0 g

Grasas monoinsaturadas totales 0.004 g

Grasas poliinsaturadas totales 0.106 g

Omega-3 ALA — g

Omega-6 LA — g

Colesterol 0 mg

Fitoesteroles 14 mg

Minerales

Macrominerales y oligoelementos

Calcio 4 mg

Hierro 0.59 mg

Magnesio 4 mg

Fósforo 12 mg

Potasio 32 mg

Sodio 18 mg

Zinc 0.08 mg

Cobre 0.105 mg

Manganeso 0.015 mg

Selenio 0 µg

Fluoruro — µg

Vitaminas

Vitaminas hidrosolubles y liposolubles

Vitamina A — RAE 56 RAE, µg

Vitamina A — UI 1120 UI

Vitamina D — UI 0 UI

Vitamina D2 / Ergocalciferol 0 µg

Vitamina E 0.53 mg

Vitamina K1 76.7 µg

Vitamina C / ácido ascórbico 1.2 mg

Tiamina / Vitamina B1 0.009 mg

Riboflavina / Vitamina B2 0.032 mg

Niacina / Vitamina B3 0.174 mg

Ácido pantoténico / Vitamina B5 0.12 mg

Vitamina B6 0.015 mg

Folato 1 µg

Vitamina B12 0 µg

Carotenoides

Pigmentos con actividad provitamínica A

Betacaroteno 475 µg

Alfacaroteno 118 µg

Beta-criptoxantina 271 µg

Licopeno 0 µg

Luteína + zeaxantina 248 µg

Colina y betaína

Compuestos nitrogenados relacionados con el metabolismo

Colina 4.5 mg

Betaína 0.4 mg

Aminoácidos

Componentes de las proteínas

Triptófano 0.003 g

Treonina 0.01 g

Isoleucina 0.012 g

Leucina 0.016 g

Lisina 0.015 g

Metionina 0.003 g

Cistina 0.002 g

Fenilalanina 0.01 g

Tirosina 0.006 g

Valina 0.012 g

Arginina 0.024 g

Histidina 0.005 g

Alanina 0.013 g

Ácido aspártico 0.022 g

Ácido glutámico 0.106 g

Glicina 0.013 g

Prolina 0.008 g

Serina 0.011 g

Hidroxiprolina — g

Agua

Contenido de agua del alimento

Agua 65.3 g

Pepinos encurtidos dulces bajos en sodio

Carga Ácida Potencial Renal

Distribución de macros

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