VERDURAS Y HORTALIZAS

Vainas de melón amargo cocidas

Fuente: USDA. Ver evidencia

Valores para

Energía 19

Proteína 0.84 g

Carbohidratos 4.32 g

Grasas 0.18 g

Carga Ácida Potencial Renal

-5.49 puntos

Valor correspondiente a la cantidad seleccionada.

-5.49

Distribución de macros

Macros no disponibles por datos incompletos.

Carbohidratos, azúcares y fibra

Carbohidratos, azúcares, almidón y fibra dietaria

Azúcares totales 1.95 g

Almidón — g

Sacarosa — g

Glucosa — g

Fructosa — g

Maltosa — g

Galactosa — g

Fibra dietaria total 2 g

Ácidos grasos y esteroles

Saturadas, insaturadas, ácidos grasos esenciales y esteroles

Grasas saturadas totales 0.014 g

Grasas trans totales 0 g

Grasas monoinsaturadas totales 0.033 g

Grasas poliinsaturadas totales 0.078 g

Omega-3 ALA — g

Omega-6 LA — g

Colesterol 0 mg

Fitoesteroles — mg

Minerales

Macrominerales y oligoelementos

Calcio 9 mg

Hierro 0.38 mg

Magnesio 16 mg

Fósforo 36 mg

Potasio 319 mg

Sodio 6 mg

Zinc 0.77 mg

Cobre 0.033 mg

Manganeso 0.086 mg

Selenio 0.2 µg

Fluoruro — µg

Vitaminas

Vitaminas hidrosolubles y liposolubles

Vitamina A — RAE 6 RAE, µg

Vitamina A — UI 113 UI

Vitamina D — UI 0 UI

Vitamina D2 / Ergocalciferol 0 µg

Vitamina E 0.14 mg

Vitamina K1 4.8 µg

Vitamina C / ácido ascórbico 33 mg

Tiamina / Vitamina B1 0.051 mg

Riboflavina / Vitamina B2 0.053 mg

Niacina / Vitamina B3 0.28 mg

Ácido pantoténico / Vitamina B5 0.193 mg

Vitamina B6 0.041 mg

Folato 51 µg

Vitamina B12 0 µg

Carotenoides

Pigmentos con actividad provitamínica A

Betacaroteno 68 µg

Alfacaroteno 0 µg

Beta-criptoxantina 0 µg

Licopeno 0 µg

Luteína + zeaxantina 1320 µg

Colina y betaína

Compuestos nitrogenados relacionados con el metabolismo

Colina 10.8 mg

Betaína — mg

Aminoácidos

Componentes de las proteínas

Triptófano — g

Treonina — g

Isoleucina — g

Leucina — g

Lisina — g

Metionina — g

Cistina — g

Fenilalanina — g

Tirosina — g

Valina — g

Arginina — g

Histidina — g

Alanina — g

Ácido aspártico — g

Ácido glutámico — g

Glicina — g

Prolina — g

Serina — g

Hidroxiprolina — g

Agua

Contenido de agua del alimento

Agua 94 g

Vainas de melón amargo cocidas

Carga Ácida Potencial Renal

Distribución de macros

Alimentos relacionados