VERDURAS Y HORTALIZAS

Cebolla deshidratada en hojuelas

Fuente: USDA. Ver evidencia

Valores para

Energía 349

Proteína 8.95 g

Carbohidratos 83.3 g

Grasas 0.46 g

Carga Ácida Potencial Renal

-24.16 puntos

Valor correspondiente a la cantidad seleccionada.

-24.16

Distribución de macros

Macros no disponibles por datos incompletos.

Carbohidratos, azúcares y fibra

Carbohidratos, azúcares, almidón y fibra dietaria

Azúcares totales 37.4 g

Almidón — g

Sacarosa — g

Glucosa — g

Fructosa — g

Maltosa — g

Galactosa — g

Fibra dietaria total 9.2 g

Ácidos grasos y esteroles

Saturadas, insaturadas, ácidos grasos esenciales y esteroles

Grasas saturadas totales 0.078 g

Grasas trans totales 0 g

Grasas monoinsaturadas totales 0.064 g

Grasas poliinsaturadas totales 0.18 g

Omega-3 ALA — g

Omega-6 LA — g

Colesterol 0 mg

Fitoesteroles — mg

Minerales

Macrominerales y oligoelementos

Calcio 257 mg

Hierro 1.55 mg

Magnesio 92 mg

Fósforo 303 mg

Potasio 1620 mg

Sodio 21 mg

Zinc 1.89 mg

Cobre 0.416 mg

Manganeso 1.39 mg

Selenio 5 µg

Fluoruro — µg

Vitaminas

Vitaminas hidrosolubles y liposolubles

Vitamina A — RAE 1 RAE, µg

Vitamina A — UI 18 UI

Vitamina D — UI 0 UI

Vitamina D2 / Ergocalciferol 0 µg

Vitamina E 0.18 mg

Vitamina K1 3.8 µg

Vitamina C / ácido ascórbico 75 mg

Tiamina / Vitamina B1 0.5 mg

Riboflavina / Vitamina B2 0.1 mg

Niacina / Vitamina B3 0.99 mg

Ácido pantoténico / Vitamina B5 1.38 mg

Vitamina B6 1.6 mg

Folato 166 µg

Vitamina B12 0 µg

Carotenoides

Pigmentos con actividad provitamínica A

Betacaroteno 11 µg

Alfacaroteno 0 µg

Beta-criptoxantina 0 µg

Licopeno 0 µg

Luteína + zeaxantina 32 µg

Colina y betaína

Compuestos nitrogenados relacionados con el metabolismo

Colina 53.9 mg

Betaína — mg

Aminoácidos

Componentes de las proteínas

Triptófano 0.129 g

Treonina 0.216 g

Isoleucina 0.316 g

Leucina 0.314 g

Lisina 0.428 g

Metionina 0.074 g

Cistina 0.16 g

Fenilalanina 0.229 g

Tirosina 0.222 g

Valina 0.206 g

Arginina 1.2 g

Histidina 0.146 g

Alanina 0.249 g

Ácido aspártico 0.49 g

Ácido glutámico 1.44 g

Glicina 0.372 g

Prolina 0.279 g

Serina 0.263 g

Hidroxiprolina — g

Agua

Contenido de agua del alimento

Agua 3.93 g

Cebolla deshidratada en hojuelas

Carga Ácida Potencial Renal

Distribución de macros

Alimentos relacionados