VERDURAS Y HORTALIZAS

Hojas de parra enlatadas

Fuente: USDA. Ver evidencia

Valores para

Energía 69

Proteína 4.27 g

Carbohidratos 11.7 g

Grasas 1.97 g

Carga Ácida Potencial Renal

-1.38 puntos

Valor correspondiente a la cantidad seleccionada.

-1.38

Distribución de macros

Macros no disponibles por datos incompletos.

Carbohidratos, azúcares y fibra

Carbohidratos, azúcares, almidón y fibra dietaria

Azúcares totales — g

Almidón — g

Sacarosa — g

Glucosa — g

Fructosa — g

Maltosa — g

Galactosa — g

Fibra dietaria total 9.9 g

Ácidos grasos y esteroles

Saturadas, insaturadas, ácidos grasos esenciales y esteroles

Grasas saturadas totales 0.312 g

Grasas trans totales 0 g

Grasas monoinsaturadas totales 0.076 g

Grasas poliinsaturadas totales 0.989 g

Omega-3 ALA — g

Omega-6 LA — g

Colesterol 0 mg

Fitoesteroles — mg

Minerales

Macrominerales y oligoelementos

Calcio 289 mg

Hierro 2.98 mg

Magnesio 14 mg

Fósforo 34 mg

Potasio 29 mg

Sodio 2850 mg

Zinc 0.4 mg

Cobre 1.84 mg

Manganeso 0.29 mg

Selenio 0.9 µg

Fluoruro — µg

Vitaminas

Vitaminas hidrosolubles y liposolubles

Vitamina A — RAE 263 RAE, µg

Vitamina A — UI 5250 UI

Vitamina D — UI 0 UI

Vitamina D2 / Ergocalciferol 0 µg

Vitamina E 1.79 mg

Vitamina K1 97.3 µg

Vitamina C / ácido ascórbico 11.3 mg

Tiamina / Vitamina B1 0.064 mg

Riboflavina / Vitamina B2 0.364 mg

Niacina / Vitamina B3 4.5 mg

Ácido pantoténico / Vitamina B5 4.27 mg

Vitamina B6 0.136 mg

Folato 78 µg

Vitamina B12 0 µg

Carotenoides

Pigmentos con actividad provitamínica A

Betacaroteno 2840 µg

Alfacaroteno 629 µg

Beta-criptoxantina 0 µg

Licopeno 0 µg

Luteína + zeaxantina 1490 µg

Colina y betaína

Compuestos nitrogenados relacionados con el metabolismo

Colina — mg

Betaína — mg

Aminoácidos

Componentes de las proteínas

Triptófano — g

Treonina — g

Isoleucina — g

Leucina — g

Lisina — g

Metionina — g

Cistina — g

Fenilalanina — g

Tirosina — g

Valina — g

Arginina — g

Histidina — g

Alanina — g

Ácido aspártico — g

Ácido glutámico — g

Glicina — g

Prolina — g

Serina — g

Hidroxiprolina — g

Agua

Contenido de agua del alimento

Agua 76.1 g

Hojas de parra enlatadas

Carga Ácida Potencial Renal

Distribución de macros

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