VERDURAS Y HORTALIZAS

Succotash de choclo y porotos lima crudo

Fuente: USDA. Ver evidencia

Valores para

Energía 99

Proteína 5.03 g

Carbohidratos 19.6 g

Grasas 1.02 g

Carga Ácida Potencial Renal

-2.59 puntos

Valor correspondiente a la cantidad seleccionada.

-2.59

Distribución de macros

Macros no disponibles por datos incompletos.

Carbohidratos, azúcares y fibra

Carbohidratos, azúcares, almidón y fibra dietaria

Azúcares totales — g

Almidón — g

Sacarosa — g

Glucosa — g

Fructosa — g

Maltosa — g

Galactosa — g

Fibra dietaria total 3.8 g

Ácidos grasos y esteroles

Saturadas, insaturadas, ácidos grasos esenciales y esteroles

Grasas saturadas totales 0.19 g

Grasas trans totales 0 g

Grasas monoinsaturadas totales 0.198 g

Grasas poliinsaturadas totales 0.489 g

Omega-3 ALA — g

Omega-6 LA — g

Colesterol 0 mg

Fitoesteroles — mg

Minerales

Macrominerales y oligoelementos

Calcio 18 mg

Hierro 1.83 mg

Magnesio 48 mg

Fósforo 113 mg

Potasio 369 mg

Sodio 4 mg

Zinc 0.61 mg

Cobre 0.186 mg

Manganeso 0.688 mg

Selenio 0.6 µg

Fluoruro — µg

Vitaminas

Vitaminas hidrosolubles y liposolubles

Vitamina A — RAE 15 RAE, µg

Vitamina A — UI 292 UI

Vitamina D — UI 0 UI

Vitamina D2 / Ergocalciferol 0 µg

Vitamina E — mg

Vitamina K1 — µg

Vitamina C / ácido ascórbico 15.1 mg

Tiamina / Vitamina B1 0.208 mg

Riboflavina / Vitamina B2 0.082 mg

Niacina / Vitamina B3 1.59 mg

Ácido pantoténico / Vitamina B5 0.128 mg

Vitamina B6 0.13 mg

Folato 40 µg

Vitamina B12 0 µg

Carotenoides

Pigmentos con actividad provitamínica A

Betacaroteno — µg

Alfacaroteno — µg

Beta-criptoxantina — µg

Licopeno — µg

Luteína + zeaxantina — µg

Colina y betaína

Compuestos nitrogenados relacionados con el metabolismo

Colina — mg

Betaína — mg

Aminoácidos

Componentes de las proteínas

Triptófano 0.056 g

Treonina 0.209 g

Isoleucina 0.284 g

Leucina 0.443 g

Lisina 0.295 g

Metionina 0.068 g

Cistina 0.055 g

Fenilalanina 0.243 g

Tirosina 0.171 g

Valina 0.306 g

Arginina 0.294 g

Histidina 0.16 g

Alanina 0.277 g

Ácido aspártico 0.489 g

Ácido glutámico 0.758 g

Glicina 0.2 g

Prolina 0.196 g

Serina 0.29 g

Hidroxiprolina — g

Agua

Contenido de agua del alimento

Agua 73.1 g

Succotash de choclo y porotos lima crudo

Carga Ácida Potencial Renal

Distribución de macros

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