VERDURAS Y HORTALIZAS

Chauchas verdes cocidas

Fuente: USDA. Ver evidencia

Valores para

Energía 35

Proteína 1.89 g

Carbohidratos 7.88 g

Grasas 0.28 g

Carga Ácida Potencial Renal

-2.11 puntos

Valor correspondiente a la cantidad seleccionada.

-2.11

Distribución de macros

Macros no disponibles por datos incompletos.

Carbohidratos, azúcares y fibra

Carbohidratos, azúcares, almidón y fibra dietaria

Azúcares totales 3.63 g

Almidón — g

Sacarosa — g

Glucosa — g

Fructosa — g

Maltosa — g

Galactosa — g

Fibra dietaria total 3.2 g

Ácidos grasos y esteroles

Saturadas, insaturadas, ácidos grasos esenciales y esteroles

Grasas saturadas totales 0.064 g

Grasas trans totales 0 g

Grasas monoinsaturadas totales 0.011 g

Grasas poliinsaturadas totales 0.145 g

Omega-3 ALA — g

Omega-6 LA — g

Colesterol 0 mg

Fitoesteroles — mg

Minerales

Macrominerales y oligoelementos

Calcio 44 mg

Hierro 0.65 mg

Magnesio 18 mg

Fósforo 29 mg

Potasio 146 mg

Sodio 1 mg

Zinc 0.25 mg

Cobre 0.057 mg

Manganeso 0.285 mg

Selenio 0.2 µg

Fluoruro — µg

Vitaminas

Vitaminas hidrosolubles y liposolubles

Vitamina A — RAE 32 RAE, µg

Vitamina A — UI 633 UI

Vitamina D — UI 0 UI

Vitamina D2 / Ergocalciferol 0 µg

Vitamina E 0.46 mg

Vitamina K1 47.9 µg

Vitamina C / ácido ascórbico 9.7 mg

Tiamina / Vitamina B1 0.074 mg

Riboflavina / Vitamina B2 0.097 mg

Niacina / Vitamina B3 0.614 mg

Ácido pantoténico / Vitamina B5 0.074 mg

Vitamina B6 0.056 mg

Folato 33 µg

Vitamina B12 0 µg

Carotenoides

Pigmentos con actividad provitamínica A

Betacaroteno 380 µg

Alfacaroteno 0 µg

Beta-criptoxantina 0 µg

Licopeno 0 µg

Luteína + zeaxantina 641 µg

Colina y betaína

Compuestos nitrogenados relacionados con el metabolismo

Colina 16.9 mg

Betaína 0.1 mg

Aminoácidos

Componentes de las proteínas

Triptófano 0.02 g

Treonina 0.082 g

Isoleucina 0.069 g

Leucina 0.116 g

Lisina 0.091 g

Metionina 0.023 g

Cistina 0.018 g

Fenilalanina 0.069 g

Tirosina 0.044 g

Valina 0.093 g

Arginina 0.076 g

Histidina 0.035 g

Alanina 0.087 g

Ácido aspártico 0.265 g

Ácido glutámico 0.194 g

Glicina 0.068 g

Prolina 0.07 g

Serina 0.103 g

Hidroxiprolina — g

Agua

Contenido de agua del alimento

Agua 89.2 g

Chauchas verdes cocidas

Carga Ácida Potencial Renal

Distribución de macros

Alimentos relacionados