FRUTOS SECOS Y SEMILLAS
Semillas de girasol peladas secas
Valores para
g
Energía
584
0%
Proteína
20.8
g
0%
Carbohidratos
20
g
0%
Grasas
51.5
g
0%
Carga Ácida Potencial Renal
11.60 puntos
El PRAL estima la carga ácida potencial que un alimento puede generar a nivel renal, según su contenido de proteína, fósforo, potasio, magnesio y calcio. Valores positivos indican mayor carga acidificante; valores negativos indican mayor carga alcalinizante. Es un indicador nutricional estimado, no mide el pH de la sangre ni diagnostica salud renal.
Valor correspondiente a la cantidad seleccionada.
11.60
Distribución de macros
Carbohidratos
0%
Proteínas
0%
Lípidos
0%
Macros no disponibles por datos incompletos.
Carbohidratos, azúcares y fibra
Carbohidratos, azúcares, almidón y fibra dietaria
Azúcares totales
2.62
g
0%
Almidón
—
g
0%
Sacarosa
2.5
g
0%
Glucosa
—
g
0%
Fructosa
—
g
0%
Maltosa
—
g
0%
Galactosa
—
g
0%
Fibra dietaria total
8.6
g
0%
Ácidos grasos y esteroles
Saturadas, insaturadas, ácidos grasos esenciales y esteroles
Grasas saturadas totales
4.46
g
0%
Grasas trans totales
—
g
0%
Grasas monoinsaturadas totales
18.5
g
0%
Grasas poliinsaturadas totales
23.1
g
0%
Omega-3 ALA
—
g
0%
Omega-6 LA
—
g
0%
Colesterol
0
mg
0%
Fitoesteroles
534
mg
0%
Minerales
Macrominerales y oligoelementos
Calcio
78
mg
0%
Hierro
5.25
mg
0%
Magnesio
325
mg
0%
Fósforo
660
mg
0%
Potasio
645
mg
0%
Sodio
9
mg
0%
Zinc
5
mg
0%
Cobre
1.8
mg
0%
Manganeso
1.95
mg
0%
Selenio
53
µg
0%
Fluoruro
—
µg
0%
Vitaminas
Vitaminas hidrosolubles y liposolubles
Vitamina A — RAE
3
RAE, µg
0%
Vitamina A — UI
50
UI
0%
Vitamina D — UI
0
UI
0%
Vitamina D2 / Ergocalciferol
0
µg
0%
Vitamina E
35.2
mg
0%
Vitamina K1
0
µg
0%
Vitamina C / ácido ascórbico
1.4
mg
0%
Tiamina / Vitamina B1
1.48
mg
0%
Riboflavina / Vitamina B2
0.355
mg
0%
Niacina / Vitamina B3
8.34
mg
0%
Ácido pantoténico / Vitamina B5
1.13
mg
0%
Vitamina B6
1.34
mg
0%
Folato
227
µg
0%
Vitamina B12
0
µg
0%
Carotenoides
Pigmentos con actividad provitamínica A
Betacaroteno
30
µg
0%
Alfacaroteno
0
µg
0%
Beta-criptoxantina
0
µg
0%
Licopeno
0
µg
0%
Luteína + zeaxantina
0
µg
0%
Colina y betaína
Compuestos nitrogenados relacionados con el metabolismo
Colina
55.1
mg
0%
Betaína
35.4
mg
0%
Aminoácidos
Componentes de las proteínas
Triptófano
0.348
g
0%
Treonina
0.928
g
0%
Isoleucina
1.14
g
0%
Leucina
1.66
g
0%
Lisina
0.937
g
0%
Metionina
0.494
g
0%
Cistina
0.451
g
0%
Fenilalanina
1.17
g
0%
Tirosina
0.666
g
0%
Valina
1.32
g
0%
Arginina
2.4
g
0%
Histidina
0.632
g
0%
Alanina
1.12
g
0%
Ácido aspártico
2.45
g
0%
Ácido glutámico
5.58
g
0%
Glicina
1.46
g
0%
Prolina
1.18
g
0%
Serina
1.08
g
0%
Hidroxiprolina
—
g
0%
Agua
Contenido de agua del alimento
Agua
4.73
g
0%