FRUTOS SECOS Y SEMILLAS
Harina parcialmente desgrasada de semilla de cártamo
Valores para
g
Energía
342
0%
Proteína
35.6
g
0%
Carbohidratos
48.7
g
0%
Grasas
2.39
g
0%
Carga Ácida Potencial Renal
29.52 puntos
El PRAL estima la carga ácida potencial que un alimento puede generar a nivel renal, según su contenido de proteína, fósforo, potasio, magnesio y calcio. Valores positivos indican mayor carga acidificante; valores negativos indican mayor carga alcalinizante. Es un indicador nutricional estimado, no mide el pH de la sangre ni diagnostica salud renal.
Valor correspondiente a la cantidad seleccionada.
29.52
Distribución de macros
Carbohidratos
0%
Proteínas
0%
Lípidos
0%
Macros no disponibles por datos incompletos.
Carbohidratos, azúcares y fibra
Carbohidratos, azúcares, almidón y fibra dietaria
Azúcares totales
—
g
0%
Almidón
—
g
0%
Sacarosa
—
g
0%
Glucosa
—
g
0%
Fructosa
—
g
0%
Maltosa
—
g
0%
Galactosa
—
g
0%
Fibra dietaria total
—
g
0%
Ácidos grasos y esteroles
Saturadas, insaturadas, ácidos grasos esenciales y esteroles
Grasas saturadas totales
0.207
g
0%
Grasas trans totales
—
g
0%
Grasas monoinsaturadas totales
0.272
g
0%
Grasas poliinsaturadas totales
1.58
g
0%
Omega-3 ALA
—
g
0%
Omega-6 LA
—
g
0%
Colesterol
0
mg
0%
Fitoesteroles
—
mg
0%
Minerales
Macrominerales y oligoelementos
Calcio
77
mg
0%
Hierro
4.86
mg
0%
Magnesio
350
mg
0%
Fósforo
638
mg
0%
Potasio
68
mg
0%
Sodio
3
mg
0%
Zinc
5.01
mg
0%
Cobre
1.73
mg
0%
Manganeso
2
mg
0%
Selenio
—
µg
0%
Fluoruro
—
µg
0%
Vitaminas
Vitaminas hidrosolubles y liposolubles
Vitamina A — RAE
2
RAE, µg
0%
Vitamina A — UI
49
UI
0%
Vitamina D — UI
0
UI
0%
Vitamina D2 / Ergocalciferol
0
µg
0%
Vitamina E
—
mg
0%
Vitamina K1
—
µg
0%
Vitamina C / ácido ascórbico
0
mg
0%
Tiamina / Vitamina B1
1.15
mg
0%
Riboflavina / Vitamina B2
0.412
mg
0%
Niacina / Vitamina B3
2.26
mg
0%
Ácido pantoténico / Vitamina B5
4
mg
0%
Vitamina B6
1.16
mg
0%
Folato
159
µg
0%
Vitamina B12
0
µg
0%
Carotenoides
Pigmentos con actividad provitamínica A
Betacaroteno
—
µg
0%
Alfacaroteno
—
µg
0%
Beta-criptoxantina
—
µg
0%
Licopeno
—
µg
0%
Luteína + zeaxantina
—
µg
0%
Colina y betaína
Compuestos nitrogenados relacionados con el metabolismo
Colina
—
mg
0%
Betaína
—
mg
0%
Aminoácidos
Componentes de las proteínas
Triptófano
0.403
g
0%
Treonina
1.29
g
0%
Isoleucina
1.58
g
0%
Leucina
2.54
g
0%
Lisina
1.18
g
0%
Metionina
0.625
g
0%
Cistina
0.685
g
0%
Fenilalanina
1.77
g
0%
Tirosina
1.17
g
0%
Valina
2.26
g
0%
Arginina
3.85
g
0%
Histidina
0.995
g
0%
Alanina
1.7
g
0%
Ácido aspártico
3.98
g
0%
Ácido glutámico
8.14
g
0%
Glicina
2.22
g
0%
Prolina
1.6
g
0%
Serina
1.79
g
0%
Hidroxiprolina
—
g
0%
Agua
Contenido de agua del alimento
Agua
6.41
g
0%
