VERDURAS Y HORTALIZAS

Rábano oriental cocido

Fuente: USDA. Ver evidencia

Valores para

Energía 17

Proteína 0.67 g

Carbohidratos 3.43 g

Grasas 0.24 g

Carga Ácida Potencial Renal

-5.22 puntos

Valor correspondiente a la cantidad seleccionada.

-5.22

Distribución de macros

Macros no disponibles por datos incompletos.

Carbohidratos, azúcares y fibra

Carbohidratos, azúcares, almidón y fibra dietaria

Azúcares totales 1.83 g

Almidón — g

Sacarosa — g

Glucosa — g

Fructosa — g

Maltosa — g

Galactosa — g

Fibra dietaria total 1.6 g

Ácidos grasos y esteroles

Saturadas, insaturadas, ácidos grasos esenciales y esteroles

Grasas saturadas totales 0.073 g

Grasas trans totales 0 g

Grasas monoinsaturadas totales 0.04 g

Grasas poliinsaturadas totales 0.108 g

Omega-3 ALA — g

Omega-6 LA — g

Colesterol 0 mg

Fitoesteroles — mg

Minerales

Macrominerales y oligoelementos

Calcio 17 mg

Hierro 0.15 mg

Magnesio 9 mg

Fósforo 24 mg

Potasio 285 mg

Sodio 13 mg

Zinc 0.13 mg

Cobre 0.101 mg

Manganeso 0.033 mg

Selenio 0.7 µg

Fluoruro — µg

Vitaminas

Vitaminas hidrosolubles y liposolubles

Vitamina A — RAE 0 RAE, µg

Vitamina A — UI 0 UI

Vitamina D — UI 0 UI

Vitamina D2 / Ergocalciferol 0 µg

Vitamina E 0 mg

Vitamina K1 0.3 µg

Vitamina C / ácido ascórbico 15.1 mg

Tiamina / Vitamina B1 0 mg

Riboflavina / Vitamina B2 0.023 mg

Niacina / Vitamina B3 0.15 mg

Ácido pantoténico / Vitamina B5 0.114 mg

Vitamina B6 0.038 mg

Folato 17 µg

Vitamina B12 0 µg

Carotenoides

Pigmentos con actividad provitamínica A

Betacaroteno 0 µg

Alfacaroteno 0 µg

Beta-criptoxantina 0 µg

Licopeno 0 µg

Luteína + zeaxantina 0 µg

Colina y betaína

Compuestos nitrogenados relacionados con el metabolismo

Colina 6.8 mg

Betaína 0.1 mg

Aminoácidos

Componentes de las proteínas

Triptófano 0.004 g

Treonina 0.028 g

Isoleucina 0.029 g

Leucina 0.035 g

Lisina 0.033 g

Metionina 0.006 g

Cistina 0.005 g

Fenilalanina 0.022 g

Tirosina 0.013 g

Valina 0.031 g

Arginina 0.039 g

Histidina 0.013 g

Alanina 0.021 g

Ácido aspártico 0.046 g

Ácido glutámico 0.126 g

Glicina 0.021 g

Prolina 0.017 g

Serina 0.02 g

Hidroxiprolina — g

Agua

Contenido de agua del alimento

Agua 95 g

Rábano oriental cocido

Carga Ácida Potencial Renal

Distribución de macros

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