LEGUMBRES

Porotos rojos California cocidos

Fuente: USDA. Ver evidencia

Valores para

Energía 124

Proteína 9.13 g

Carbohidratos 22.4 g

Grasas 0.09 g

Carga Ácida Potencial Renal

-1.36 puntos

Valor correspondiente a la cantidad seleccionada.

-1.36

Distribución de macros

Macros no disponibles por datos incompletos.

Carbohidratos, azúcares y fibra

Carbohidratos, azúcares, almidón y fibra dietaria

Azúcares totales — g

Almidón — g

Sacarosa — g

Glucosa — g

Fructosa — g

Maltosa — g

Galactosa — g

Fibra dietaria total 9.3 g

Ácidos grasos y esteroles

Saturadas, insaturadas, ácidos grasos esenciales y esteroles

Grasas saturadas totales 0.014 g

Grasas trans totales 0 g

Grasas monoinsaturadas totales 0.007 g

Grasas poliinsaturadas totales 0.052 g

Omega-3 ALA — g

Omega-6 LA — g

Colesterol 0 mg

Fitoesteroles — mg

Minerales

Macrominerales y oligoelementos

Calcio 66 mg

Hierro 2.98 mg

Magnesio 48 mg

Fósforo 137 mg

Potasio 419 mg

Sodio 4 mg

Zinc 0.86 mg

Cobre 0.289 mg

Manganeso 0.318 mg

Selenio 1.2 µg

Fluoruro — µg

Vitaminas

Vitaminas hidrosolubles y liposolubles

Vitamina A — RAE 0 RAE, µg

Vitamina A — UI 3 UI

Vitamina D — UI 0 UI

Vitamina D2 / Ergocalciferol 0 µg

Vitamina E — mg

Vitamina K1 — µg

Vitamina C / ácido ascórbico 1.2 mg

Tiamina / Vitamina B1 0.129 mg

Riboflavina / Vitamina B2 0.062 mg

Niacina / Vitamina B3 0.54 mg

Ácido pantoténico / Vitamina B5 0.219 mg

Vitamina B6 0.104 mg

Folato 74 µg

Vitamina B12 0 µg

Carotenoides

Pigmentos con actividad provitamínica A

Betacaroteno — µg

Alfacaroteno — µg

Beta-criptoxantina — µg

Licopeno — µg

Luteína + zeaxantina — µg

Colina y betaína

Compuestos nitrogenados relacionados con el metabolismo

Colina — mg

Betaína — mg

Aminoácidos

Componentes de las proteínas

Triptófano 0.108 g

Treonina 0.384 g

Isoleucina 0.403 g

Leucina 0.729 g

Lisina 0.627 g

Metionina 0.137 g

Cistina 0.099 g

Fenilalanina 0.494 g

Tirosina 0.257 g

Valina 0.478 g

Arginina 0.565 g

Histidina 0.254 g

Alanina 0.383 g

Ácido aspártico 1.1 g

Ácido glutámico 1.39 g

Glicina 0.356 g

Prolina 0.387 g

Serina 0.497 g

Hidroxiprolina — g

Agua

Contenido de agua del alimento

Agua 66.9 g

Porotos rojos California cocidos

Carga Ácida Potencial Renal

Distribución de macros

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