VERDURAS Y HORTALIZAS

Poroto largo cocido

Fuente: USDA. Ver evidencia

Valores para

Energía 47

Proteína 2.53 g

Carbohidratos 9.18 g

Grasas 0.1 g

Carga Ácida Potencial Renal

-4.41 puntos

Valor correspondiente a la cantidad seleccionada.

-4.41

Distribución de macros

Macros no disponibles por datos incompletos.

Carbohidratos, azúcares y fibra

Carbohidratos, azúcares, almidón y fibra dietaria

Azúcares totales — g

Almidón — g

Sacarosa — g

Glucosa — g

Fructosa — g

Maltosa — g

Galactosa — g

Fibra dietaria total — g

Ácidos grasos y esteroles

Saturadas, insaturadas, ácidos grasos esenciales y esteroles

Grasas saturadas totales 0.026 g

Grasas trans totales 0 g

Grasas monoinsaturadas totales 0.009 g

Grasas poliinsaturadas totales 0.042 g

Omega-3 ALA — g

Omega-6 LA — g

Colesterol 0 mg

Fitoesteroles — mg

Minerales

Macrominerales y oligoelementos

Calcio 44 mg

Hierro 0.98 mg

Magnesio 42 mg

Fósforo 57 mg

Potasio 290 mg

Sodio 4 mg

Zinc 0.36 mg

Cobre 0.047 mg

Manganeso 0.201 mg

Selenio 1.5 µg

Fluoruro — µg

Vitaminas

Vitaminas hidrosolubles y liposolubles

Vitamina A — RAE 23 RAE, µg

Vitamina A — UI 450 UI

Vitamina D — UI 0 UI

Vitamina D2 / Ergocalciferol 0 µg

Vitamina E — mg

Vitamina K1 — µg

Vitamina C / ácido ascórbico 16.2 mg

Tiamina / Vitamina B1 0.085 mg

Riboflavina / Vitamina B2 0.099 mg

Niacina / Vitamina B3 0.63 mg

Ácido pantoténico / Vitamina B5 0.051 mg

Vitamina B6 0.024 mg

Folato 45 µg

Vitamina B12 0 µg

Carotenoides

Pigmentos con actividad provitamínica A

Betacaroteno — µg

Alfacaroteno — µg

Beta-criptoxantina — µg

Licopeno — µg

Luteína + zeaxantina — µg

Colina y betaína

Compuestos nitrogenados relacionados con el metabolismo

Colina — mg

Betaína — mg

Aminoácidos

Componentes de las proteínas

Triptófano 0.029 g

Treonina 0.094 g

Isoleucina 0.135 g

Leucina 0.18 g

Lisina 0.166 g

Metionina 0.036 g

Cistina 0.038 g

Fenilalanina 0.139 g

Tirosina 0.103 g

Valina 0.146 g

Arginina 0.177 g

Histidina 0.082 g

Alanina — g

Ácido aspártico — g

Ácido glutámico — g

Glicina — g

Prolina — g

Serina — g

Hidroxiprolina — g

Agua

Contenido de agua del alimento

Agua 87.5 g

Poroto largo cocido

Carga Ácida Potencial Renal

Distribución de macros

Alimentos relacionados