FRUTOS SECOS Y SEMILLAS
Pistachos crudos
Valores para
g
Energía
560
0%
Proteína
20.2
g
0%
Carbohidratos
27.2
g
0%
Grasas
45.3
g
0%
Carga Ácida Potencial Renal
2.10 puntos
El PRAL estima la carga ácida potencial que un alimento puede generar a nivel renal, según su contenido de proteína, fósforo, potasio, magnesio y calcio. Valores positivos indican mayor carga acidificante; valores negativos indican mayor carga alcalinizante. Es un indicador nutricional estimado, no mide el pH de la sangre ni diagnostica salud renal.
Valor correspondiente a la cantidad seleccionada.
2.10
Distribución de macros
Carbohidratos
0%
Proteínas
0%
Lípidos
0%
Macros no disponibles por datos incompletos.
Carbohidratos, azúcares y fibra
Carbohidratos, azúcares, almidón y fibra dietaria
Azúcares totales
7.66
g
0%
Almidón
1.67
g
0%
Sacarosa
6.87
g
0%
Glucosa
0.32
g
0%
Fructosa
0.24
g
0%
Maltosa
0.17
g
0%
Galactosa
—
g
0%
Fibra dietaria total
10.6
g
0%
Ácidos grasos y esteroles
Saturadas, insaturadas, ácidos grasos esenciales y esteroles
Grasas saturadas totales
5.91
g
0%
Grasas trans totales
0
g
0%
Grasas monoinsaturadas totales
23.3
g
0%
Grasas poliinsaturadas totales
14.4
g
0%
Omega-3 ALA
—
g
0%
Omega-6 LA
14.1
g
0%
Colesterol
0
mg
0%
Fitoesteroles
214
mg
0%
Minerales
Macrominerales y oligoelementos
Calcio
105
mg
0%
Hierro
3.92
mg
0%
Magnesio
121
mg
0%
Fósforo
490
mg
0%
Potasio
1020
mg
0%
Sodio
1
mg
0%
Zinc
2.2
mg
0%
Cobre
1.3
mg
0%
Manganeso
1.2
mg
0%
Selenio
7
µg
0%
Fluoruro
3.4
µg
0%
Vitaminas
Vitaminas hidrosolubles y liposolubles
Vitamina A — RAE
26
RAE, µg
0%
Vitamina A — UI
516
UI
0%
Vitamina D — UI
0
UI
0%
Vitamina D2 / Ergocalciferol
0
µg
0%
Vitamina E
2.86
mg
0%
Vitamina K1
—
µg
0%
Vitamina C / ácido ascórbico
5.6
mg
0%
Tiamina / Vitamina B1
0.87
mg
0%
Riboflavina / Vitamina B2
0.16
mg
0%
Niacina / Vitamina B3
1.3
mg
0%
Ácido pantoténico / Vitamina B5
0.52
mg
0%
Vitamina B6
1.7
mg
0%
Folato
51
µg
0%
Vitamina B12
0
µg
0%
Carotenoides
Pigmentos con actividad provitamínica A
Betacaroteno
305
µg
0%
Alfacaroteno
10
µg
0%
Beta-criptoxantina
0
µg
0%
Licopeno
—
µg
0%
Luteína + zeaxantina
2900
µg
0%
Colina y betaína
Compuestos nitrogenados relacionados con el metabolismo
Colina
—
mg
0%
Betaína
—
mg
0%
Aminoácidos
Componentes de las proteínas
Triptófano
0.251
g
0%
Treonina
0.684
g
0%
Isoleucina
0.917
g
0%
Leucina
1.6
g
0%
Lisina
1.14
g
0%
Metionina
0.36
g
0%
Cistina
0.292
g
0%
Fenilalanina
1.09
g
0%
Tirosina
0.509
g
0%
Valina
1.25
g
0%
Arginina
2.13
g
0%
Histidina
0.512
g
0%
Alanina
0.973
g
0%
Ácido aspártico
1.88
g
0%
Ácido glutámico
4.3
g
0%
Glicina
1.01
g
0%
Prolina
0.938
g
0%
Serina
1.28
g
0%
Hidroxiprolina
—
g
0%
Agua
Contenido de agua del alimento
Agua
4.37
g
0%
