LEGUMBRES

Natto

Fuente: USDA. Ver evidencia

Valores para

Energía 211

Proteína 19.4 g

Carbohidratos 12.7 g

Grasas 11 g

Carga Ácida Potencial Renal

-5.18 puntos

Valor correspondiente a la cantidad seleccionada.

-5.18

Distribución de macros

Macros no disponibles por datos incompletos.

Carbohidratos, azúcares y fibra

Carbohidratos, azúcares, almidón y fibra dietaria

Azúcares totales 4.89 g

Almidón — g

Sacarosa — g

Glucosa — g

Fructosa — g

Maltosa — g

Galactosa — g

Fibra dietaria total 5.4 g

Ácidos grasos y esteroles

Saturadas, insaturadas, ácidos grasos esenciales y esteroles

Grasas saturadas totales 1.59 g

Grasas trans totales 0 g

Grasas monoinsaturadas totales 2.43 g

Grasas poliinsaturadas totales 6.21 g

Omega-3 ALA — g

Omega-6 LA — g

Colesterol 0 mg

Fitoesteroles — mg

Minerales

Macrominerales y oligoelementos

Calcio 217 mg

Hierro 8.6 mg

Magnesio 115 mg

Fósforo 174 mg

Potasio 729 mg

Sodio 7 mg

Zinc 3.03 mg

Cobre 0.667 mg

Manganeso 1.53 mg

Selenio 8.8 µg

Fluoruro — µg

Vitaminas

Vitaminas hidrosolubles y liposolubles

Vitamina A — RAE 0 RAE, µg

Vitamina A — UI 0 UI

Vitamina D — UI 0 UI

Vitamina D2 / Ergocalciferol 0 µg

Vitamina E 0.01 mg

Vitamina K1 23.1 µg

Vitamina C / ácido ascórbico 13 mg

Tiamina / Vitamina B1 0.16 mg

Riboflavina / Vitamina B2 0.19 mg

Niacina / Vitamina B3 0 mg

Ácido pantoténico / Vitamina B5 0.215 mg

Vitamina B6 0.13 mg

Folato 8 µg

Vitamina B12 0 µg

Carotenoides

Pigmentos con actividad provitamínica A

Betacaroteno 0 µg

Alfacaroteno 0 µg

Beta-criptoxantina 0 µg

Licopeno 0 µg

Luteína + zeaxantina 0 µg

Colina y betaína

Compuestos nitrogenados relacionados con el metabolismo

Colina 57 mg

Betaína — mg

Aminoácidos

Componentes de las proteínas

Triptófano 0.223 g

Treonina 0.813 g

Isoleucina 0.931 g

Leucina 1.51 g

Lisina 1.14 g

Metionina 0.208 g

Cistina 0.22 g

Fenilalanina 0.941 g

Tirosina 0.556 g

Valina 1.02 g

Arginina 0.909 g

Histidina 0.512 g

Alanina 0.798 g

Ácido aspártico 1.96 g

Ácido glutámico 3.34 g

Glicina 0.646 g

Prolina 1.4 g

Serina 1.12 g

Hidroxiprolina — g

Agua

Contenido de agua del alimento

Agua 55 g

Natto

Carga Ácida Potencial Renal

Distribución de macros

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