ESPECIAS
Macis molida
Valores para
g
Energía
475
0%
Proteína
6.71
g
0%
Carbohidratos
50.5
g
0%
Grasas
32.4
g
0%
Carga Ácida Potencial Renal
-9.88 puntos
El PRAL estima la carga ácida potencial que un alimento puede generar a nivel renal, según su contenido de proteína, fósforo, potasio, magnesio y calcio. Valores positivos indican mayor carga acidificante; valores negativos indican mayor carga alcalinizante. Es un indicador nutricional estimado, no mide el pH de la sangre ni diagnostica salud renal.
Valor correspondiente a la cantidad seleccionada.
-9.88
Distribución de macros
Carbohidratos
0%
Proteínas
0%
Lípidos
0%
Macros no disponibles por datos incompletos.
Carbohidratos, azúcares y fibra
Carbohidratos, azúcares, almidón y fibra dietaria
Azúcares totales
—
g
0%
Almidón
—
g
0%
Sacarosa
—
g
0%
Glucosa
—
g
0%
Fructosa
—
g
0%
Maltosa
—
g
0%
Galactosa
—
g
0%
Fibra dietaria total
20.2
g
0%
Ácidos grasos y esteroles
Saturadas, insaturadas, ácidos grasos esenciales y esteroles
Grasas saturadas totales
9.51
g
0%
Grasas trans totales
—
g
0%
Grasas monoinsaturadas totales
11.2
g
0%
Grasas poliinsaturadas totales
4.39
g
0%
Omega-3 ALA
—
g
0%
Omega-6 LA
—
g
0%
Colesterol
0
mg
0%
Fitoesteroles
73
mg
0%
Minerales
Macrominerales y oligoelementos
Calcio
252
mg
0%
Hierro
13.9
mg
0%
Magnesio
163
mg
0%
Fósforo
110
mg
0%
Potasio
463
mg
0%
Sodio
80
mg
0%
Zinc
2.3
mg
0%
Cobre
2.47
mg
0%
Manganeso
1.5
mg
0%
Selenio
2.7
µg
0%
Fluoruro
—
µg
0%
Vitaminas
Vitaminas hidrosolubles y liposolubles
Vitamina A — RAE
40
RAE, µg
0%
Vitamina A — UI
800
UI
0%
Vitamina D — UI
0
UI
0%
Vitamina D2 / Ergocalciferol
0
µg
0%
Vitamina E
—
mg
0%
Vitamina K1
—
µg
0%
Vitamina C / ácido ascórbico
21
mg
0%
Tiamina / Vitamina B1
0.312
mg
0%
Riboflavina / Vitamina B2
0.448
mg
0%
Niacina / Vitamina B3
1.35
mg
0%
Ácido pantoténico / Vitamina B5
—
mg
0%
Vitamina B6
0.16
mg
0%
Folato
76
µg
0%
Vitamina B12
0
µg
0%
Carotenoides
Pigmentos con actividad provitamínica A
Betacaroteno
—
µg
0%
Alfacaroteno
—
µg
0%
Beta-criptoxantina
—
µg
0%
Licopeno
—
µg
0%
Luteína + zeaxantina
—
µg
0%
Colina y betaína
Compuestos nitrogenados relacionados con el metabolismo
Colina
—
mg
0%
Betaína
—
mg
0%
Aminoácidos
Componentes de las proteínas
Triptófano
—
g
0%
Treonina
—
g
0%
Isoleucina
—
g
0%
Leucina
—
g
0%
Lisina
—
g
0%
Metionina
—
g
0%
Cistina
—
g
0%
Fenilalanina
—
g
0%
Tirosina
—
g
0%
Valina
—
g
0%
Arginina
—
g
0%
Histidina
—
g
0%
Alanina
—
g
0%
Ácido aspártico
—
g
0%
Ácido glutámico
—
g
0%
Glicina
—
g
0%
Prolina
—
g
0%
Serina
—
g
0%
Hidroxiprolina
—
g
0%
Agua
Contenido de agua del alimento
Agua
8.17
g
0%