VERDURAS Y HORTALIZAS

Espinaca enlatada escurrida

Fuente: USDA. Ver evidencia

Valores para

Energía 23

Proteína 2.81 g

Carbohidratos 3.4 g

Grasas 0.5 g

Carga Ácida Potencial Renal

-7.89 puntos

Valor correspondiente a la cantidad seleccionada.

-7.89

Distribución de macros

Macros no disponibles por datos incompletos.

Carbohidratos, azúcares y fibra

Carbohidratos, azúcares, almidón y fibra dietaria

Azúcares totales 0.4 g

Almidón — g

Sacarosa — g

Glucosa — g

Fructosa — g

Maltosa — g

Galactosa — g

Fibra dietaria total 2.4 g

Ácidos grasos y esteroles

Saturadas, insaturadas, ácidos grasos esenciales y esteroles

Grasas saturadas totales 0.081 g

Grasas trans totales 0 g

Grasas monoinsaturadas totales 0.013 g

Grasas poliinsaturadas totales 0.211 g

Omega-3 ALA — g

Omega-6 LA — g

Colesterol 0 mg

Fitoesteroles — mg

Minerales

Macrominerales y oligoelementos

Calcio 127 mg

Hierro 2.3 mg

Magnesio 76 mg

Fósforo 44 mg

Potasio 346 mg

Sodio 322 mg

Zinc 0.46 mg

Cobre 0.18 mg

Manganeso 0.597 mg

Selenio 1.4 µg

Fluoruro — µg

Vitaminas

Vitaminas hidrosolubles y liposolubles

Vitamina A — RAE 490 RAE, µg

Vitamina A — UI 9800 UI

Vitamina D — UI 0 UI

Vitamina D2 / Ergocalciferol 0 µg

Vitamina E 1.94 mg

Vitamina K1 462 µg

Vitamina C / ácido ascórbico 14.3 mg

Tiamina / Vitamina B1 0.016 mg

Riboflavina / Vitamina B2 0.138 mg

Niacina / Vitamina B3 0.388 mg

Ácido pantoténico / Vitamina B5 0.047 mg

Vitamina B6 0.1 mg

Folato 98 µg

Vitamina B12 0 µg

Carotenoides

Pigmentos con actividad provitamínica A

Betacaroteno 5880 µg

Alfacaroteno 0 µg

Beta-criptoxantina 0 µg

Licopeno 0 µg

Luteína + zeaxantina 10600 µg

Colina y betaína

Compuestos nitrogenados relacionados con el metabolismo

Colina 18.4 mg

Betaína 83.2 mg

Aminoácidos

Componentes de las proteínas

Triptófano 0.038 g

Treonina 0.12 g

Isoleucina 0.144 g

Leucina 0.219 g

Lisina 0.172 g

Metionina 0.052 g

Cistina 0.034 g

Fenilalanina 0.127 g

Tirosina 0.106 g

Valina 0.158 g

Arginina 0.159 g

Histidina 0.062 g

Alanina 0.139 g

Ácido aspártico 0.236 g

Ácido glutámico 0.338 g

Glicina 0.132 g

Prolina 0.11 g

Serina 0.102 g

Hidroxiprolina — g

Agua

Contenido de agua del alimento

Agua 91.8 g

Espinaca enlatada escurrida

Carga Ácida Potencial Renal

Distribución de macros

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