VERDURAS Y HORTALIZAS

Choclo amarillo dulce enlatado al vacío

Fuente: USDA. Ver evidencia

Valores para

Energía 79

Proteína 2.41 g

Carbohidratos 19.4 g

Grasas 0.5 g

Carga Ácida Potencial Renal

-1.02 puntos

Valor correspondiente a la cantidad seleccionada.

-1.02

Distribución de macros

Macros no disponibles por datos incompletos.

Carbohidratos, azúcares y fibra

Carbohidratos, azúcares, almidón y fibra dietaria

Azúcares totales 5.59 g

Almidón — g

Sacarosa 4.91 g

Glucosa 0.35 g

Fructosa 0.23 g

Maltosa 0.1 g

Galactosa 0 g

Fibra dietaria total 2 g

Ácidos grasos y esteroles

Saturadas, insaturadas, ácidos grasos esenciales y esteroles

Grasas saturadas totales 0.077 g

Grasas trans totales 0 g

Grasas monoinsaturadas totales 0.147 g

Grasas poliinsaturadas totales 0.237 g

Omega-3 ALA — g

Omega-6 LA — g

Colesterol 0 mg

Fitoesteroles — mg

Minerales

Macrominerales y oligoelementos

Calcio 5 mg

Hierro 0.42 mg

Magnesio 23 mg

Fósforo 64 mg

Potasio 186 mg

Sodio 272 mg

Zinc 0.46 mg

Cobre 0.048 mg

Manganeso 0.067 mg

Selenio 0.7 µg

Fluoruro — µg

Vitaminas

Vitaminas hidrosolubles y liposolubles

Vitamina A — RAE 4 RAE, µg

Vitamina A — UI 81 UI

Vitamina D — UI 0 UI

Vitamina D2 / Ergocalciferol 0 µg

Vitamina E 0.04 mg

Vitamina K1 0 µg

Vitamina C / ácido ascórbico 8.1 mg

Tiamina / Vitamina B1 0.041 mg

Riboflavina / Vitamina B2 0.073 mg

Niacina / Vitamina B3 1.17 mg

Ácido pantoténico / Vitamina B5 0.675 mg

Vitamina B6 0.055 mg

Folato 49 µg

Vitamina B12 0 µg

Carotenoides

Pigmentos con actividad provitamínica A

Betacaroteno 33 µg

Alfacaroteno 26 µg

Beta-criptoxantina 6 µg

Licopeno 0 µg

Luteína + zeaxantina 1040 µg

Colina y betaína

Compuestos nitrogenados relacionados con el metabolismo

Colina 22.4 mg

Betaína — mg

Aminoácidos

Componentes de las proteínas

Triptófano 0.017 g

Treonina 0.097 g

Isoleucina 0.097 g

Leucina 0.26 g

Lisina 0.102 g

Metionina 0.05 g

Cistina 0.02 g

Fenilalanina 0.112 g

Tirosina 0.092 g

Valina 0.138 g

Arginina 0.098 g

Histidina 0.066 g

Alanina 0.22 g

Ácido aspártico 0.182 g

Ácido glutámico 0.475 g

Glicina 0.095 g

Prolina 0.218 g

Serina 0.114 g

Hidroxiprolina — g

Agua

Contenido de agua del alimento

Agua 76.6 g

Choclo amarillo dulce enlatado al vacío

Carga Ácida Potencial Renal

Distribución de macros

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