ESPECIAS

Canela molida

Fuente: USDA. Ver evidencia

Valores para

Energía 247

Proteína 3.99 g

Carbohidratos 80.6 g

Grasas 1.24 g

Carga Ácida Potencial Renal

-19.29 puntos

Valor correspondiente a la cantidad seleccionada.

-19.29

Distribución de macros

Macros no disponibles por datos incompletos.

Carbohidratos, azúcares y fibra

Carbohidratos, azúcares, almidón y fibra dietaria

Azúcares totales 2.17 g

Almidón — g

Sacarosa 0.02 g

Glucosa 1.04 g

Fructosa 1.11 g

Maltosa 0 g

Galactosa 0 g

Fibra dietaria total 53.1 g

Ácidos grasos y esteroles

Saturadas, insaturadas, ácidos grasos esenciales y esteroles

Grasas saturadas totales 0.345 g

Grasas trans totales 0 g

Grasas monoinsaturadas totales 0.246 g

Grasas poliinsaturadas totales 0.068 g

Omega-3 ALA 0.011 g

Omega-6 LA — g

Colesterol 0 mg

Fitoesteroles 26 mg

Minerales

Macrominerales y oligoelementos

Calcio 1000 mg

Hierro 8.32 mg

Magnesio 60 mg

Fósforo 64 mg

Potasio 431 mg

Sodio 10 mg

Zinc 1.83 mg

Cobre 0.339 mg

Manganeso 17.5 mg

Selenio 3.1 µg

Fluoruro — µg

Vitaminas

Vitaminas hidrosolubles y liposolubles

Vitamina A — RAE 15 RAE, µg

Vitamina A — UI 295 UI

Vitamina D — UI 0 UI

Vitamina D2 / Ergocalciferol 0 µg

Vitamina E 2.32 mg

Vitamina K1 31.2 µg

Vitamina C / ácido ascórbico 3.8 mg

Tiamina / Vitamina B1 0.022 mg

Riboflavina / Vitamina B2 0.041 mg

Niacina / Vitamina B3 1.33 mg

Ácido pantoténico / Vitamina B5 0.358 mg

Vitamina B6 0.158 mg

Folato 6 µg

Vitamina B12 0 µg

Carotenoides

Pigmentos con actividad provitamínica A

Betacaroteno 112 µg

Alfacaroteno 1 µg

Beta-criptoxantina 129 µg

Licopeno 15 µg

Luteína + zeaxantina 222 µg

Colina y betaína

Compuestos nitrogenados relacionados con el metabolismo

Colina 11 mg

Betaína 3.9 mg

Aminoácidos

Componentes de las proteínas

Triptófano 0.049 g

Treonina 0.136 g

Isoleucina 0.146 g

Leucina 0.253 g

Lisina 0.243 g

Metionina 0.078 g

Cistina 0.058 g

Fenilalanina 0.146 g

Tirosina 0.136 g

Valina 0.224 g

Arginina 0.166 g

Histidina 0.117 g

Alanina 0.166 g

Ácido aspártico 0.438 g

Ácido glutámico 0.37 g

Glicina 0.195 g

Prolina 0.419 g

Serina 0.195 g

Hidroxiprolina 0 g

Agua

Contenido de agua del alimento

Agua 10.6 g

Canela molida

Carga Ácida Potencial Renal

Distribución de macros

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