ESPECIAS

Pimienta de Jamaica molida

Fuente: USDA. Ver evidencia

Valores para

Energía 263

Proteína 6.09 g

Carbohidratos 72.1 g

Grasas 8.69 g

Carga Ácida Potencial Renal

-26.78 puntos

Valor correspondiente a la cantidad seleccionada.

-26.78

Distribución de macros

Macros no disponibles por datos incompletos.

Carbohidratos, azúcares y fibra

Carbohidratos, azúcares, almidón y fibra dietaria

Azúcares totales — g

Almidón — g

Sacarosa — g

Glucosa — g

Fructosa — g

Maltosa — g

Galactosa — g

Fibra dietaria total 21.6 g

Ácidos grasos y esteroles

Saturadas, insaturadas, ácidos grasos esenciales y esteroles

Grasas saturadas totales 2.55 g

Grasas trans totales 0 g

Grasas monoinsaturadas totales 0.66 g

Grasas poliinsaturadas totales 2.36 g

Omega-3 ALA — g

Omega-6 LA — g

Colesterol 0 mg

Fitoesteroles 61 mg

Minerales

Macrominerales y oligoelementos

Calcio 661 mg

Hierro 7.06 mg

Magnesio 135 mg

Fósforo 113 mg

Potasio 1040 mg

Sodio 77 mg

Zinc 1.01 mg

Cobre 0.553 mg

Manganeso 2.94 mg

Selenio 2.7 µg

Fluoruro — µg

Vitaminas

Vitaminas hidrosolubles y liposolubles

Vitamina A — RAE 27 RAE, µg

Vitamina A — UI 540 UI

Vitamina D — UI 0 UI

Vitamina D2 / Ergocalciferol 0 µg

Vitamina E — mg

Vitamina K1 — µg

Vitamina C / ácido ascórbico 39.2 mg

Tiamina / Vitamina B1 0.101 mg

Riboflavina / Vitamina B2 0.063 mg

Niacina / Vitamina B3 2.86 mg

Ácido pantoténico / Vitamina B5 — mg

Vitamina B6 0.21 mg

Folato 36 µg

Vitamina B12 0 µg

Carotenoides

Pigmentos con actividad provitamínica A

Betacaroteno — µg

Alfacaroteno — µg

Beta-criptoxantina — µg

Licopeno — µg

Luteína + zeaxantina — µg

Colina y betaína

Compuestos nitrogenados relacionados con el metabolismo

Colina — mg

Betaína — mg

Aminoácidos

Componentes de las proteínas

Triptófano — g

Treonina — g

Isoleucina — g

Leucina — g

Lisina — g

Metionina — g

Cistina — g

Fenilalanina — g

Tirosina — g

Valina — g

Arginina — g

Histidina — g

Alanina — g

Ácido aspártico — g

Ácido glutámico — g

Glicina — g

Prolina — g

Serina — g

Hidroxiprolina — g

Agua

Contenido de agua del alimento

Agua 8.46 g

Pimienta de Jamaica molida

Carga Ácida Potencial Renal

Distribución de macros

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