VERDURAS Y HORTALIZAS

Vegetales mixtos enlatados escurridos

Fuente: USDA. Ver evidencia

Valores para

Energía 49

Proteína 2.59 g

Carbohidratos 9.26 g

Grasas 0.25 g

Carga Ácida Potencial Renal

-4.05 puntos

Valor correspondiente a la cantidad seleccionada.

-4.05

Distribución de macros

Macros no disponibles por datos incompletos.

Carbohidratos, azúcares y fibra

Carbohidratos, azúcares, almidón y fibra dietaria

Azúcares totales 2.41 g

Almidón — g

Sacarosa — g

Glucosa — g

Fructosa — g

Maltosa — g

Galactosa — g

Fibra dietaria total 3 g

Ácidos grasos y esteroles

Saturadas, insaturadas, ácidos grasos esenciales y esteroles

Grasas saturadas totales 0.051 g

Grasas trans totales 0 g

Grasas monoinsaturadas totales 0.016 g

Grasas poliinsaturadas totales 0.119 g

Omega-3 ALA — g

Omega-6 LA — g

Colesterol 0 mg

Fitoesteroles — mg

Minerales

Macrominerales y oligoelementos

Calcio 27 mg

Hierro 1.05 mg

Magnesio 16 mg

Fósforo 42 mg

Potasio 291 mg

Sodio 214 mg

Zinc 0.41 mg

Cobre 0.073 mg

Manganeso 0.568 mg

Selenio 0.3 µg

Fluoruro 37 µg

Vitaminas

Vitaminas hidrosolubles y liposolubles

Vitamina A — RAE 583 RAE, µg

Vitamina A — UI 11700 UI

Vitamina D — UI 0 UI

Vitamina D2 / Ergocalciferol 0 µg

Vitamina E 0.29 mg

Vitamina K1 18.2 µg

Vitamina C / ácido ascórbico 5 mg

Tiamina / Vitamina B1 0.046 mg

Riboflavina / Vitamina B2 0.048 mg

Niacina / Vitamina B3 0.577 mg

Ácido pantoténico / Vitamina B5 0.143 mg

Vitamina B6 0.079 mg

Folato 24 µg

Vitamina B12 0 µg

Carotenoides

Pigmentos con actividad provitamínica A

Betacaroteno 5670 µg

Alfacaroteno 2640 µg

Beta-criptoxantina 5 µg

Licopeno 0 µg

Luteína + zeaxantina 493 µg

Colina y betaína

Compuestos nitrogenados relacionados con el metabolismo

Colina 18.6 mg

Betaína — mg

Aminoácidos

Componentes de las proteínas

Triptófano 0.026 g

Treonina 0.104 g

Isoleucina 0.126 g

Leucina 0.172 g

Lisina 0.154 g

Metionina 0.031 g

Cistina 0.024 g

Fenilalanina 0.108 g

Tirosina 0.067 g

Valina 0.135 g

Arginina 0.174 g

Histidina 0.066 g

Alanina 0.111 g

Ácido aspártico 0.274 g

Ácido glutámico 0.353 g

Glicina 0.094 g

Prolina 0.063 g

Serina 0.123 g

Hidroxiprolina — g

Agua

Contenido de agua del alimento

Agua 87 g

Vegetales mixtos enlatados escurridos

Carga Ácida Potencial Renal

Distribución de macros

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