VERDURAS Y HORTALIZAS
Habas tiernas cocidas
Valores para
g
Energía
62
0%
Proteína
4.8
g
0%
Carbohidratos
10.1
g
0%
Grasas
0.5
g
0%
Carga Ácida Potencial Renal
-0.04 puntos
El PRAL estima la carga ácida potencial que un alimento puede generar a nivel renal, según su contenido de proteína, fósforo, potasio, magnesio y calcio. Valores positivos indican mayor carga acidificante; valores negativos indican mayor carga alcalinizante. Es un indicador nutricional estimado, no mide el pH de la sangre ni diagnostica salud renal.
Valor correspondiente a la cantidad seleccionada.
-0.04
Distribución de macros
Carbohidratos
0%
Proteínas
0%
Lípidos
0%
Macros no disponibles por datos incompletos.
Carbohidratos, azúcares y fibra
Carbohidratos, azúcares, almidón y fibra dietaria
Azúcares totales
—
g
0%
Almidón
—
g
0%
Sacarosa
—
g
0%
Glucosa
—
g
0%
Fructosa
—
g
0%
Maltosa
—
g
0%
Galactosa
—
g
0%
Fibra dietaria total
3.6
g
0%
Ácidos grasos y esteroles
Saturadas, insaturadas, ácidos grasos esenciales y esteroles
Grasas saturadas totales
0.142
g
0%
Grasas trans totales
0
g
0%
Grasas monoinsaturadas totales
0.02
g
0%
Grasas poliinsaturadas totales
0.303
g
0%
Omega-3 ALA
—
g
0%
Omega-6 LA
—
g
0%
Colesterol
0
mg
0%
Fitoesteroles
—
mg
0%
Minerales
Macrominerales y oligoelementos
Calcio
18
mg
0%
Hierro
1.5
mg
0%
Magnesio
31
mg
0%
Fósforo
73
mg
0%
Potasio
193
mg
0%
Sodio
41
mg
0%
Zinc
0.47
mg
0%
Cobre
0.06
mg
0%
Manganeso
0.261
mg
0%
Selenio
1
µg
0%
Fluoruro
—
µg
0%
Vitaminas
Vitaminas hidrosolubles y liposolubles
Vitamina A — RAE
14
RAE, µg
0%
Vitamina A — UI
270
UI
0%
Vitamina D — UI
0
UI
0%
Vitamina D2 / Ergocalciferol
0
µg
0%
Vitamina E
—
mg
0%
Vitamina K1
—
µg
0%
Vitamina C / ácido ascórbico
19.8
mg
0%
Tiamina / Vitamina B1
0.128
mg
0%
Riboflavina / Vitamina B2
0.09
mg
0%
Niacina / Vitamina B3
1.2
mg
0%
Ácido pantoténico / Vitamina B5
0.066
mg
0%
Vitamina B6
0.029
mg
0%
Folato
58
µg
0%
Vitamina B12
0
µg
0%
Carotenoides
Pigmentos con actividad provitamínica A
Betacaroteno
—
µg
0%
Alfacaroteno
—
µg
0%
Beta-criptoxantina
—
µg
0%
Licopeno
—
µg
0%
Luteína + zeaxantina
—
µg
0%
Colina y betaína
Compuestos nitrogenados relacionados con el metabolismo
Colina
—
mg
0%
Betaína
—
mg
0%
Aminoácidos
Componentes de las proteínas
Triptófano
0.048
g
0%
Treonina
0.178
g
0%
Isoleucina
0.215
g
0%
Leucina
0.37
g
0%
Lisina
0.313
g
0%
Metionina
0.037
g
0%
Cistina
0.066
g
0%
Fenilalanina
0.195
g
0%
Tirosina
0.168
g
0%
Valina
0.235
g
0%
Arginina
0.397
g
0%
Histidina
0.115
g
0%
Alanina
0.195
g
0%
Ácido aspártico
0.541
g
0%
Ácido glutámico
0.733
g
0%
Glicina
0.197
g
0%
Prolina
0.216
g
0%
Serina
0.21
g
0%
Hidroxiprolina
—
g
0%
Agua
Contenido de agua del alimento
Agua
83.7
g
0%