VERDURAS Y HORTALIZAS

Tomate en polvo

Fuente: USDA. Ver evidencia

Valores para

Energía 302

Proteína 12.9 g

Carbohidratos 74.7 g

Grasas 0.44 g

Carga Ácida Potencial Renal

-30.08 puntos

Valor correspondiente a la cantidad seleccionada.

-30.08

Distribución de macros

Macros no disponibles por datos incompletos.

Carbohidratos, azúcares y fibra

Carbohidratos, azúcares, almidón y fibra dietaria

Azúcares totales 43.9 g

Almidón — g

Sacarosa — g

Glucosa — g

Fructosa — g

Maltosa — g

Galactosa — g

Fibra dietaria total 16.5 g

Ácidos grasos y esteroles

Saturadas, insaturadas, ácidos grasos esenciales y esteroles

Grasas saturadas totales 0.062 g

Grasas trans totales 0 g

Grasas monoinsaturadas totales 0.066 g

Grasas poliinsaturadas totales 0.179 g

Omega-3 ALA — g

Omega-6 LA — g

Colesterol 0 mg

Fitoesteroles — mg

Minerales

Macrominerales y oligoelementos

Calcio 166 mg

Hierro 4.56 mg

Magnesio 178 mg

Fósforo 295 mg

Potasio 1930 mg

Sodio 134 mg

Zinc 1.71 mg

Cobre 1.24 mg

Manganeso 1.95 mg

Selenio 5.3 µg

Fluoruro — µg

Vitaminas

Vitaminas hidrosolubles y liposolubles

Vitamina A — RAE 862 RAE, µg

Vitamina A — UI 17200 UI

Vitamina D — UI 0 UI

Vitamina D2 / Ergocalciferol 0 µg

Vitamina E 12.2 mg

Vitamina K1 48.8 µg

Vitamina C / ácido ascórbico 117 mg

Tiamina / Vitamina B1 0.913 mg

Riboflavina / Vitamina B2 0.761 mg

Niacina / Vitamina B3 9.13 mg

Ácido pantoténico / Vitamina B5 3.76 mg

Vitamina B6 0.457 mg

Folato 120 µg

Vitamina B12 0 µg

Carotenoides

Pigmentos con actividad provitamínica A

Betacaroteno 10300 µg

Alfacaroteno 0 µg

Beta-criptoxantina 0 µg

Licopeno 46300 µg

Luteína + zeaxantina 1370 µg

Colina y betaína

Compuestos nitrogenados relacionados con el metabolismo

Colina — mg

Betaína — mg

Aminoácidos

Componentes de las proteínas

Triptófano 0.089 g

Treonina 0.295 g

Isoleucina 0.25 g

Leucina 0.359 g

Lisina 0.37 g

Metionina 0.066 g

Cistina 0.076 g

Fenilalanina 0.273 g

Tirosina 0.173 g

Valina 0.264 g

Arginina 0.258 g

Histidina 0.204 g

Alanina 0.405 g

Ácido aspártico 1.62 g

Ácido glutámico 5.16 g

Glicina 0.213 g

Prolina 0.283 g

Serina 0.308 g

Hidroxiprolina — g

Agua

Contenido de agua del alimento

Agua 3.06 g

Tomate en polvo

Carga Ácida Potencial Renal

Distribución de macros

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