LEGUMBRES
Porotos blancos pequeños crudos
Valores para
g
Energía
336
0%
Proteína
21.1
g
0%
Carbohidratos
62.2
g
0%
Grasas
1.18
g
0%
Carga Ácida Potencial Renal
-12.54 puntos
El PRAL estima la carga ácida potencial que un alimento puede generar a nivel renal, según su contenido de proteína, fósforo, potasio, magnesio y calcio. Valores positivos indican mayor carga acidificante; valores negativos indican mayor carga alcalinizante. Es un indicador nutricional estimado, no mide el pH de la sangre ni diagnostica salud renal.
Valor correspondiente a la cantidad seleccionada.
-12.54
Distribución de macros
Carbohidratos
0%
Proteínas
0%
Lípidos
0%
Macros no disponibles por datos incompletos.
Carbohidratos, azúcares y fibra
Carbohidratos, azúcares, almidón y fibra dietaria
Azúcares totales
—
g
0%
Almidón
—
g
0%
Sacarosa
—
g
0%
Glucosa
—
g
0%
Fructosa
—
g
0%
Maltosa
—
g
0%
Galactosa
—
g
0%
Fibra dietaria total
24.9
g
0%
Ácidos grasos y esteroles
Saturadas, insaturadas, ácidos grasos esenciales y esteroles
Grasas saturadas totales
0.304
g
0%
Grasas trans totales
0
g
0%
Grasas monoinsaturadas totales
0.102
g
0%
Grasas poliinsaturadas totales
0.507
g
0%
Omega-3 ALA
—
g
0%
Omega-6 LA
—
g
0%
Colesterol
0
mg
0%
Fitoesteroles
—
mg
0%
Minerales
Macrominerales y oligoelementos
Calcio
173
mg
0%
Hierro
7.73
mg
0%
Magnesio
183
mg
0%
Fósforo
445
mg
0%
Potasio
1540
mg
0%
Sodio
12
mg
0%
Zinc
2.81
mg
0%
Cobre
0.635
mg
0%
Manganeso
1.28
mg
0%
Selenio
12.8
µg
0%
Fluoruro
—
µg
0%
Vitaminas
Vitaminas hidrosolubles y liposolubles
Vitamina A — RAE
0
RAE, µg
0%
Vitamina A — UI
0
UI
0%
Vitamina D — UI
0
UI
0%
Vitamina D2 / Ergocalciferol
0
µg
0%
Vitamina E
—
mg
0%
Vitamina K1
—
µg
0%
Vitamina C / ácido ascórbico
0
mg
0%
Tiamina / Vitamina B1
0.743
mg
0%
Riboflavina / Vitamina B2
0.207
mg
0%
Niacina / Vitamina B3
1.34
mg
0%
Ácido pantoténico / Vitamina B5
0.729
mg
0%
Vitamina B6
0.439
mg
0%
Folato
386
µg
0%
Vitamina B12
0
µg
0%
Carotenoides
Pigmentos con actividad provitamínica A
Betacaroteno
—
µg
0%
Alfacaroteno
—
µg
0%
Beta-criptoxantina
—
µg
0%
Licopeno
—
µg
0%
Luteína + zeaxantina
—
µg
0%
Colina y betaína
Compuestos nitrogenados relacionados con el metabolismo
Colina
—
mg
0%
Betaína
—
mg
0%
Aminoácidos
Componentes de las proteínas
Triptófano
0.25
g
0%
Treonina
0.888
g
0%
Isoleucina
0.932
g
0%
Leucina
1.68
g
0%
Lisina
1.45
g
0%
Metionina
0.317
g
0%
Cistina
0.23
g
0%
Fenilalanina
1.14
g
0%
Tirosina
0.594
g
0%
Valina
1.1
g
0%
Arginina
1.31
g
0%
Histidina
0.588
g
0%
Alanina
0.885
g
0%
Ácido aspártico
2.55
g
0%
Ácido glutámico
3.22
g
0%
Glicina
0.824
g
0%
Prolina
0.895
g
0%
Serina
1.15
g
0%
Hidroxiprolina
—
g
0%
Agua
Contenido de agua del alimento
Agua
11.7
g
0%