LEGUMBRES

Harina de soja baja en grasa

Fuente: USDA. Ver evidencia

Valores para

Energía 372

Proteína 49.8 g

Carbohidratos 30.6 g

Grasas 8.9 g

Carga Ácida Potencial Renal

-5.63 puntos

Valor correspondiente a la cantidad seleccionada.

-5.63

Distribución de macros

Macros no disponibles por datos incompletos.

Carbohidratos, azúcares y fibra

Carbohidratos, azúcares, almidón y fibra dietaria

Azúcares totales 9.33 g

Almidón 5.25 g

Sacarosa — g

Glucosa — g

Fructosa — g

Maltosa — g

Galactosa — g

Fibra dietaria total 16 g

Ácidos grasos y esteroles

Saturadas, insaturadas, ácidos grasos esenciales y esteroles

Grasas saturadas totales 1.29 g

Grasas trans totales 0 g

Grasas monoinsaturadas totales 1.46 g

Grasas poliinsaturadas totales 4.22 g

Omega-3 ALA — g

Omega-6 LA — g

Colesterol 0 mg

Fitoesteroles — mg

Minerales

Macrominerales y oligoelementos

Calcio 285 mg

Hierro 8.2 mg

Magnesio 285 mg

Fósforo 675 mg

Potasio 2090 mg

Sodio 9 mg

Zinc 4.1 mg

Cobre 1.6 mg

Manganeso 3.15 mg

Selenio 58.9 µg

Fluoruro — µg

Vitaminas

Vitaminas hidrosolubles y liposolubles

Vitamina A — RAE 2 RAE, µg

Vitamina A — UI 40 UI

Vitamina D — UI 0 UI

Vitamina D2 / Ergocalciferol 0 µg

Vitamina E 0.55 mg

Vitamina K1 3.9 µg

Vitamina C / ácido ascórbico 0 mg

Tiamina / Vitamina B1 1.09 mg

Riboflavina / Vitamina B2 0.28 mg

Niacina / Vitamina B3 2.95 mg

Ácido pantoténico / Vitamina B5 1.55 mg

Vitamina B6 1.05 mg

Folato 289 µg

Vitamina B12 0 µg

Carotenoides

Pigmentos con actividad provitamínica A

Betacaroteno 24 µg

Alfacaroteno 0 µg

Beta-criptoxantina 0 µg

Licopeno 0 µg

Luteína + zeaxantina 0 µg

Colina y betaína

Compuestos nitrogenados relacionados con el metabolismo

Colina 192 mg

Betaína 2.8 mg

Aminoácidos

Componentes de las proteínas

Triptófano — g

Treonina — g

Isoleucina — g

Leucina — g

Lisina — g

Metionina — g

Cistina — g

Fenilalanina — g

Tirosina — g

Valina — g

Arginina — g

Histidina — g

Alanina — g

Ácido aspártico — g

Ácido glutámico — g

Glicina — g

Prolina — g

Serina — g

Hidroxiprolina — g

Agua

Contenido de agua del alimento

Agua 4.61 g

Harina de soja baja en grasa

Carga Ácida Potencial Renal

Distribución de macros

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