FRUTOS SECOS Y SEMILLAS
Nueces de macadamia crudas
Valores para
g
Energía
718
0%
Proteína
7.91
g
0%
Carbohidratos
13.8
g
0%
Grasas
75.8
g
0%
Carga Ácida Potencial Renal
-1.38 puntos
El PRAL estima la carga ácida potencial que un alimento puede generar a nivel renal, según su contenido de proteína, fósforo, potasio, magnesio y calcio. Valores positivos indican mayor carga acidificante; valores negativos indican mayor carga alcalinizante. Es un indicador nutricional estimado, no mide el pH de la sangre ni diagnostica salud renal.
Valor correspondiente a la cantidad seleccionada.
-1.38
Distribución de macros
Carbohidratos
0%
Proteínas
0%
Lípidos
0%
Macros no disponibles por datos incompletos.
Carbohidratos, azúcares y fibra
Carbohidratos, azúcares, almidón y fibra dietaria
Azúcares totales
4.57
g
0%
Almidón
1.05
g
0%
Sacarosa
4.43
g
0%
Glucosa
0.07
g
0%
Fructosa
0.07
g
0%
Maltosa
0
g
0%
Galactosa
—
g
0%
Fibra dietaria total
8.6
g
0%
Ácidos grasos y esteroles
Saturadas, insaturadas, ácidos grasos esenciales y esteroles
Grasas saturadas totales
12.1
g
0%
Grasas trans totales
—
g
0%
Grasas monoinsaturadas totales
58.9
g
0%
Grasas poliinsaturadas totales
1.5
g
0%
Omega-3 ALA
—
g
0%
Omega-6 LA
—
g
0%
Colesterol
0
mg
0%
Fitoesteroles
116
mg
0%
Minerales
Macrominerales y oligoelementos
Calcio
85
mg
0%
Hierro
3.69
mg
0%
Magnesio
130
mg
0%
Fósforo
188
mg
0%
Potasio
368
mg
0%
Sodio
5
mg
0%
Zinc
1.3
mg
0%
Cobre
0.756
mg
0%
Manganeso
4.13
mg
0%
Selenio
3.6
µg
0%
Fluoruro
—
µg
0%
Vitaminas
Vitaminas hidrosolubles y liposolubles
Vitamina A — RAE
0
RAE, µg
0%
Vitamina A — UI
0
UI
0%
Vitamina D — UI
0
UI
0%
Vitamina D2 / Ergocalciferol
0
µg
0%
Vitamina E
0.54
mg
0%
Vitamina K1
—
µg
0%
Vitamina C / ácido ascórbico
1.2
mg
0%
Tiamina / Vitamina B1
1.2
mg
0%
Riboflavina / Vitamina B2
0.162
mg
0%
Niacina / Vitamina B3
2.47
mg
0%
Ácido pantoténico / Vitamina B5
0.758
mg
0%
Vitamina B6
0.275
mg
0%
Folato
11
µg
0%
Vitamina B12
0
µg
0%
Carotenoides
Pigmentos con actividad provitamínica A
Betacaroteno
—
µg
0%
Alfacaroteno
—
µg
0%
Beta-criptoxantina
—
µg
0%
Licopeno
—
µg
0%
Luteína + zeaxantina
—
µg
0%
Colina y betaína
Compuestos nitrogenados relacionados con el metabolismo
Colina
—
mg
0%
Betaína
—
mg
0%
Aminoácidos
Componentes de las proteínas
Triptófano
0.067
g
0%
Treonina
0.37
g
0%
Isoleucina
0.314
g
0%
Leucina
0.602
g
0%
Lisina
0.018
g
0%
Metionina
0.023
g
0%
Cistina
0.006
g
0%
Fenilalanina
0.665
g
0%
Tirosina
0.511
g
0%
Valina
0.363
g
0%
Arginina
1.4
g
0%
Histidina
0.195
g
0%
Alanina
0.388
g
0%
Ácido aspártico
1.1
g
0%
Ácido glutámico
2.27
g
0%
Glicina
0.454
g
0%
Prolina
0.468
g
0%
Serina
0.419
g
0%
Hidroxiprolina
—
g
0%
Agua
Contenido de agua del alimento
Agua
1.36
g
0%