FRUTOS SECOS Y SEMILLAS
Nueces de Brasil secas sin pelar
Valores para
g
Energía
659
0%
Proteína
14.3
g
0%
Carbohidratos
11.7
g
0%
Grasas
67.1
g
0%
Carga Ácida Potencial Renal
8.14 puntos
El PRAL estima la carga ácida potencial que un alimento puede generar a nivel renal, según su contenido de proteína, fósforo, potasio, magnesio y calcio. Valores positivos indican mayor carga acidificante; valores negativos indican mayor carga alcalinizante. Es un indicador nutricional estimado, no mide el pH de la sangre ni diagnostica salud renal.
Valor correspondiente a la cantidad seleccionada.
8.14
Distribución de macros
Carbohidratos
0%
Proteínas
0%
Lípidos
0%
Macros no disponibles por datos incompletos.
Carbohidratos, azúcares y fibra
Carbohidratos, azúcares, almidón y fibra dietaria
Azúcares totales
2.33
g
0%
Almidón
0.25
g
0%
Sacarosa
2.33
g
0%
Glucosa
0
g
0%
Fructosa
0
g
0%
Maltosa
0
g
0%
Galactosa
0
g
0%
Fibra dietaria total
7.5
g
0%
Ácidos grasos y esteroles
Saturadas, insaturadas, ácidos grasos esenciales y esteroles
Grasas saturadas totales
16.1
g
0%
Grasas trans totales
—
g
0%
Grasas monoinsaturadas totales
23.9
g
0%
Grasas poliinsaturadas totales
24.4
g
0%
Omega-3 ALA
0.018
g
0%
Omega-6 LA
23.9
g
0%
Colesterol
0
mg
0%
Fitoesteroles
—
mg
0%
Minerales
Macrominerales y oligoelementos
Calcio
160
mg
0%
Hierro
2.43
mg
0%
Magnesio
376
mg
0%
Fósforo
725
mg
0%
Potasio
659
mg
0%
Sodio
3
mg
0%
Zinc
4.06
mg
0%
Cobre
1.74
mg
0%
Manganeso
1.22
mg
0%
Selenio
1920
µg
0%
Fluoruro
—
µg
0%
Vitaminas
Vitaminas hidrosolubles y liposolubles
Vitamina A — RAE
0
RAE, µg
0%
Vitamina A — UI
0
UI
0%
Vitamina D — UI
0
UI
0%
Vitamina D2 / Ergocalciferol
0
µg
0%
Vitamina E
5.65
mg
0%
Vitamina K1
0
µg
0%
Vitamina C / ácido ascórbico
0.7
mg
0%
Tiamina / Vitamina B1
0.617
mg
0%
Riboflavina / Vitamina B2
0.035
mg
0%
Niacina / Vitamina B3
0.295
mg
0%
Ácido pantoténico / Vitamina B5
0.184
mg
0%
Vitamina B6
0.101
mg
0%
Folato
22
µg
0%
Vitamina B12
0
µg
0%
Carotenoides
Pigmentos con actividad provitamínica A
Betacaroteno
0
µg
0%
Alfacaroteno
0
µg
0%
Beta-criptoxantina
0
µg
0%
Licopeno
0
µg
0%
Luteína + zeaxantina
0
µg
0%
Colina y betaína
Compuestos nitrogenados relacionados con el metabolismo
Colina
28.8
mg
0%
Betaína
0.4
mg
0%
Aminoácidos
Componentes de las proteínas
Triptófano
0.135
g
0%
Treonina
0.365
g
0%
Isoleucina
0.518
g
0%
Leucina
1.19
g
0%
Lisina
0.49
g
0%
Metionina
1.12
g
0%
Cistina
0.306
g
0%
Fenilalanina
0.639
g
0%
Tirosina
0.416
g
0%
Valina
0.76
g
0%
Arginina
2.14
g
0%
Histidina
0.409
g
0%
Alanina
0.609
g
0%
Ácido aspártico
1.32
g
0%
Ácido glutámico
3.19
g
0%
Glicina
0.733
g
0%
Prolina
0.706
g
0%
Serina
0.676
g
0%
Hidroxiprolina
—
g
0%
Agua
Contenido de agua del alimento
Agua
3.42
g
0%
