VERDURAS Y HORTALIZAS

Nabos crudos

Fuente: USDA. Ver evidencia

Valores para

Energía 28

Proteína 0.9 g

Carbohidratos 6.43 g

Grasas 0.1 g

Carga Ácida Potencial Renal

-3.25 puntos

Valor correspondiente a la cantidad seleccionada.

-3.25

Distribución de macros

Macros no disponibles por datos incompletos.

Carbohidratos, azúcares y fibra

Carbohidratos, azúcares, almidón y fibra dietaria

Azúcares totales 3.8 g

Almidón — g

Sacarosa — g

Glucosa — g

Fructosa — g

Maltosa — g

Galactosa — g

Fibra dietaria total 1.8 g

Ácidos grasos y esteroles

Saturadas, insaturadas, ácidos grasos esenciales y esteroles

Grasas saturadas totales 0.011 g

Grasas trans totales 0 g

Grasas monoinsaturadas totales 0.006 g

Grasas poliinsaturadas totales 0.053 g

Omega-3 ALA — g

Omega-6 LA — g

Colesterol 0 mg

Fitoesteroles 7 mg

Minerales

Macrominerales y oligoelementos

Calcio 30 mg

Hierro 0.3 mg

Magnesio 11 mg

Fósforo 27 mg

Potasio 191 mg

Sodio 67 mg

Zinc 0.27 mg

Cobre 0.085 mg

Manganeso 0.134 mg

Selenio 0.7 µg

Fluoruro — µg

Vitaminas

Vitaminas hidrosolubles y liposolubles

Vitamina A — RAE 0 RAE, µg

Vitamina A — UI 0 UI

Vitamina D — UI 0 UI

Vitamina D2 / Ergocalciferol 0 µg

Vitamina E 0.03 mg

Vitamina K1 0.1 µg

Vitamina C / ácido ascórbico 21 mg

Tiamina / Vitamina B1 0.04 mg

Riboflavina / Vitamina B2 0.03 mg

Niacina / Vitamina B3 0.4 mg

Ácido pantoténico / Vitamina B5 0.2 mg

Vitamina B6 0.09 mg

Folato 15 µg

Vitamina B12 0 µg

Carotenoides

Pigmentos con actividad provitamínica A

Betacaroteno 0 µg

Alfacaroteno 0 µg

Beta-criptoxantina 0 µg

Licopeno 0 µg

Luteína + zeaxantina 0 µg

Colina y betaína

Compuestos nitrogenados relacionados con el metabolismo

Colina 11.1 mg

Betaína — mg

Aminoácidos

Componentes de las proteínas

Triptófano 0.009 g

Treonina 0.025 g

Isoleucina 0.036 g

Leucina 0.033 g

Lisina 0.036 g

Metionina 0.011 g

Cistina 0.005 g

Fenilalanina 0.017 g

Tirosina 0.013 g

Valina 0.03 g

Arginina 0.024 g

Histidina 0.014 g

Alanina 0.035 g

Ácido aspártico 0.063 g

Ácido glutámico 0.13 g

Glicina 0.025 g

Prolina 0.026 g

Serina 0.029 g

Hidroxiprolina — g

Agua

Contenido de agua del alimento

Agua 91.9 g

Nabos crudos

Carga Ácida Potencial Renal

Distribución de macros

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